Запога
впадина между песчаными застругами на песках или отмелых перекатах.
застойная или ржавая вода, стоящая окошками в болотах (Урал, Западная Сибирь) [Даль, 1912, 1]. См. солонец, солончак, соль.
Это позволяло одновременно засолить 1600 центнеров рыбы....
Чтобы засолить такое количество рыбы, нужно было около 3 тыс. центнеров соли.
В засол допускаются все съедобные грибы....
Качество плодовых тел является важным фактором, который определяет выбор конкретного способа для засола...
Рассортированные, очищенные и с подрезанными ножками грибы перед засолом вымачивают или отваривают (бланшируют...
Стоит отметить, что пластинчатые грибы после бланширования в соленой воде или вымачивания перед засолом
Предложен новый подход к мелиорации засолено-солонцовых почв, основанный на использовании средообразующей функции галофитов. В зоне корневой системы галофитов, произрастающих на засоленно-солонцовых почвах, в результате дыхания корней выделяется повышенное количество СО2, растворение которого в воде приводит к образованию Н2СО3 с последующим его разложением на протон (Н+) и бикарбонат (НСО3). Далее происходит реакция протона (Н2) с почвенным кальцитом (СаСО3) до образования иона Са2+ и в итоге происходит обмен Na+ на Са2+ в почвенно-поглощающем комплексе с последующим вымыванием обменного Nа+ в грунтовые воды.About 10% of continents surface it is covered by saltine-solonetz soils which are widespread in droughty zone (Rhoades et al., 1992; Yensen, 2004). Seriously salinization problem is shown in 75 world countries. The significant areas of the saline lands meet in Australia, China, Egypt, India, Iraq, Mexico, Pakistan, Russia, republics of the Central Asia, Syria, Turkey, USA (Rhoa...
впадина между песчаными застругами на песках или отмелых перекатах.
обильные проливные дожди (Кировская обл.) [СРНГ, 1980, 16]. К лить. См. ливень.
водный поток значительных размеров, текущий в русле и питающийся в основном атмосферными осадками (дождями, талыми снеговыми и ледниковыми водами). Река сама формирует свое русло, по которому течет, и этим она отличается от искусственных водотоков (например, больших каналов). А. И. Воейков четко определил взаимосвязь рек с климатом: "Реки можно рассматривать как продукт климата". В гидрологии - река подземная, транзитная, пересыхающая, блуждающая, болотная, карстовая, озерная, равнинная, горная; речная сеть, речной бассейн, речная система, речной сток, речные наносы, речная терраса, конус выноса реки, речная дельта. Уст. определения: река ходовая - "судоходная", тяглая, - "обладающая сильным течением". Соответствия во всех слав. яз.: укр. рiка, белор. рака, рэка, болг. река, сербохорв. pujeka, словац. rieka, польск. rzeka. Индоевр. параллели: др.-инд. rayas - "течение", "поток", retas - "течение"; латин. rivus - "ручей", "канава"; др.-англ. rid - "ручей", "река". Разные формы: речка, речушка, укр. рiчка. Отсюда - заречье, поречье; укр. зарiччя, зарiчок, речище; укр. рiчище - "старое русло реки", "староречье". Речник - "рыхлые песчано-галечные отложения на реках" северо-восточной Сибири ; глухая река - "старица", "тупиковый рукав"; сухая река - "маловодная", "пересыхающая"; голодная - "безрыбная", "малорыбная". Реколом в Вологодской обл. и рекоплав в Архангельской обл. и в Сибири - "весенняя пора вскрытия реки"; рекостав - "пора замерзания рек", "холодный северный ветер, приносящий холод, когда реки замерзают", в Архангельской обл. и в Сибири. На Псковском оз. рекой называют пролив, а иногда бухту. "Ловить в реке", т. е. в бухте, а не в озере. В бас. Пинеги речина "местность у реки", "поречье". К. Паустовский подчеркивает значение рек в русской природе и языке: "Особенно богато представлены в русском словаре реки с их плёсами, бочагами, паромами". Обильны топонимические образования в слав. и сопредельных с ними странах в формах: Речица, Речки, Речная, Речное, Речной; Междуреченск, Двуречье, Черная Речка, Красная Речка, Поречье, Зарека, Заре- чанка, Зареченск, Заречка, Заречное, Заречный, Заречье. Отметим только некоторые: Болынерецк на Камчатке; Белорецк в Башкирии; Тихорецк к Краснодарском крае; Волгореченск в Костромской обл. П. Л. Маштаков [1913] указал на 20 рек и рукавов в бас. Днепра под именем Речица и 13 -Речище; Высокоречье - водораздел Клязьмы и Оки южнее Владимира. В Румынии - Река - пр. Дуная в Олтении; р. Бела Река - пр. Черна в Банате; р. Реча-Мика - пр. Ры- мника; в Греции - Церна Река. В бас. Вислы насчитывается более 50 гидронимов Rzeka/Rzeki. См. поречье.