процедура, применяемая, как правило, в условиях гиперинфляции, проводимая по прямому распоряжению государственных органов и в отношении всех секторов хозяйства и предприятий любых форм собственности.
Так же был запрещен экспорт в Россию технологий для нефтедобывающей отрасли, произошло замораживание... Замораживание существующих и запланированных проектов.
Финансовая и банковская сферы.... Произошло замораживание активов юридических и физических лиц за рубежом, российские банковские структуры... Цена закупки на энергоресурсы повысилась.... Рост цен на непродовольственные товары проявился в эффекте Гиффена, когда высокая цена провоцирует рост
Молоки лососевых являются ценным пищевым сырьем. В настоящее время круг промышленного использования молок лососевых ограничен: первичное консервирование замораживанием, с последующей выработкой, в основном, обжаренной кулинарии. Структурообразующие свойства молок мало изучены. В этой связи целесообразным является исследование функционально-технологических свойств данного вида сырья и получение на основе молок дисперсных эмульсионных систем с последующим их переводом в гелеобразное состояние.
Выделяют три группы способов замораживания рыбы:
Замораживание в естественных условиях (как правило,... Подготовка рыбы к замораживанию
Перед замораживанием рыбу нужно соответствующим образом подготовить.... Описание основных способов замораживания
Товар лучшего качества, как правило, дает замораживание в воздушной... Не глазируют мороженую рыбу льдосоляного замораживания, а также рыбу естественного замораживания.... Исключением их этого правила является ценная рыба (например, лосось, осетровые рыбы, семга и др.), для
Разработана технология производства протертых смесей из быстрозамороженных фруктов и ягод, сбалансированных по основным питательно ценным нутриентам. Оптимизация компонентов смесей производилась путем моделирования рецептуры с использованием интегрального критерия сбалансированности по содержанию сахаров, витаминов С и Р, пектиновых веществ, а также некоторых макрои микроэлементов. Обеспечение высокой сохранности биохимического комплекса смесей осуществлялось с применением быстрого замораживания (-30 °С) и длительного холодового хранения (-18 °С). Стабильность полезных свойств смесей при длительном холодовом хранении составила более 75 %.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Ценообразование и оценка бизнеса»
величина амортизации в США основных активов, которая рассчитывается в соответствии с бухгалтерскими принципами, принятыми в данной компании, и отражается в балансе: отличается от величины амортизации, учитываемой при расчете налогооблагаемой прибыли и подготовке налоговой декларации.
Выбери определение из предложенных или загрузи свое
Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных
карточек
Нужна помощь с заданием?
Эксперт возьмёт заказ за 5 мин, 400 000 проверенных авторов помогут сдать работу
в срок. Гарантия 20 дней, поможем начать и проконсультируем в Telegram-боте Автор24.
Оставляя свои контактные данные и нажимая «Попробовать в Telegram», я соглашаюсь пройти процедуру
регистрации на Платформе, принимаю условия
Пользовательского соглашения
и
Политики конфиденциальности
в целях заключения соглашения.