Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Замораживание

Предмет Теплоэнергетика и теплотехника
👍 Проверено Автор24

превращение основной массы влаги, содержащейся в объекте охлаждения, в лед.

Скачать

Научные статьи на тему «Замораживание»

Технология замораживания грунта на нефтепроводе в условиях болот

Самыми распространенными способами закрепления грунтов являются: Искусственное замораживание грунтов...
Искусственное замораживание грунтов Определение 2 Замораживание грунтов – это искусственное замораживание...
Замораживание грунтов широко применяется при строительстве и ремонте нефтепроводов в условиях болот,...
Схемы замораживания грунтов Существует четыре основных схемы замораживания, которые используют при прокладке...
Схема замораживания с устройством льдогрунтовой плиты.

Статья от экспертов

Стохастический резонанс при замораживании мяса

A hypothesis about appearance of a stochastic resonance during meat freezing has been confirmed. Stochastic resonanse arises during the use of electrical signals generated by muscular tissue at a phase transition of the first kind, and of the electrical signals of high voltage pulse generators, directed on the muscular tissue to be frozen.

Научный журнал

Способы замораживания рыбы

Выделяют три группы способов замораживания рыбы: Замораживание в естественных условиях (как правило,...
Сухое (воздушное) замораживание в искусственно охлажденном воздухе....
Подготовка рыбы к замораживанию Перед замораживанием рыбу нужно соответствующим образом подготовить....
Описание основных способов замораживания Товар лучшего качества, как правило, дает замораживание в воздушной...
Не глазируют мороженую рыбу льдосоляного замораживания, а также рыбу естественного замораживания.

Статья от экспертов

Замораживание ягоды диоксидом углерода

Научный журнал

Еще термины по предмету «Теплоэнергетика и теплотехника»

Аккумулированное тепло [heat gains]

сохранение и накопление тепла в аккумуляторах солнечной энергии или холода наружного воздуха ночью, не связанные с внешним подводом тепла за счет энергосистем или выработки ее автономными установками; к аккумуляторам относятся внутренние накопители тепла и накопители тепла солнечной энергии; трубопроводы, которые отводят тепло от здания, рассматриваются как накопители с отрицательным знаком; в противоположность теплообмену разность температур между рассматриваемым помещением и источником в случае теплового источника (или теплоотвода) не является движущей силой потока тепла.

🌟 Рекомендуем тебе

Дрейф (хладагента)

разница между температурой точки росы и температурой начала кипения при заданном давлении.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер