Замораживание

Технология замораживания грунта на нефтепроводе в условиях болот

Самыми распространенными способами закрепления грунтов являются: Искусственное замораживание грунтов...
Искусственное замораживание грунтов Определение 2 Замораживание грунтов – это искусственное замораживание...
Замораживание грунтов широко применяется при строительстве и ремонте нефтепроводов в условиях болот,...
Схемы замораживания грунтов Существует четыре основных схемы замораживания, которые используют при прокладке...
Схема замораживания с устройством льдогрунтовой плиты.

Статья от экспертов

Стохастический резонанс при замораживании мяса

A hypothesis about appearance of a stochastic resonance during meat freezing has been confirmed. Stochastic resonanse arises during the use of electrical signals generated by muscular tissue at a phase transition of the first kind, and of the electrical signals of high voltage pulse generators, directed on the muscular tissue to be frozen.

Способы замораживания рыбы

Выделяют три группы способов замораживания рыбы: Замораживание в естественных условиях (как правило,...
Сухое (воздушное) замораживание в искусственно охлажденном воздухе....
Подготовка рыбы к замораживанию Перед замораживанием рыбу нужно соответствующим образом подготовить....
Описание основных способов замораживания Товар лучшего качества, как правило, дает замораживание в воздушной...
Не глазируют мороженую рыбу льдосоляного замораживания, а также рыбу естественного замораживания.

Статья от экспертов

Замораживание ягоды диоксидом углерода