В Древнем Риме уже разводили устриц в искусственных водоемах, прудах.... Сегодня подобная ситуация сохраняется, но устриц разводят уже в марикультуре.... Человек использует в пищу устриц, мидий, гребешков.... Устрица обитает преимущественно в морях. Предпочитает теплые места.... Устрица.
Приводится краткий исторический очерк изучения и эксплуатации запасов черноморской абори- генной устрицы Ostrea edulis. Рассматриваются возможные причины деградации ее популяции на про- тяжении 20-го века. Приводятся данные о биотопической структуре поселений черноморской устри- цы у берегов Кавказа и Крыма, данные экспериментов по искусственному выращиванию устриц на гидробиотехнических устройствах. По материалам водолазных съемок 1988, 1999, 2000 и 2004 гг. приводится динамика отдельных поселений черноморской устрицы.A historical review of studies and exploration of the Black Sea oyster Ostrea edulis is presented. Possible reasons of oyster population degradation during the XXth century are discussed. Biotopical structure of oyster population off the Crimea and Caucasus coasts and results of experiments of its mariculture in hydro- biotechnical installations are presented. Based on the data obtained during diving surveys in 1988, 1999, 2000 and 2004 the dynamics of separate oyster...
Характеристика устриц
Во многих странах мира деликатесом признаны устрицы.... На данный момент известно около 50 видов устриц, которые, как правило, обитают в теплых водах.... В настоящее время добычу устриц наиболее активно ведут США и Южная Корея.... Помимо этого, в Японии вылавливают 17 видов устриц, которые обитают у ее берегов.... В зависимости от места обитания различают следующие основные виды устриц: тихоокеанская / гигантская
В мини-обзоре рассмотрены современные тенденции и проблемы марикультуры устриц в США, дается краткий анализ основных вирусных патогенов человека, накапливающихся в устрицах при их питании путем фильтрации морской воды и возможности преодоления этого пути распространения вирусных инфекций.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»