Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Тушка полупотрошеная

Предмет Водные биоресурсы и аквакультура
Разместил 🤓 karpofibal1989
👍 Проверено Автор24

обезглавленная рыба, у которой хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей.

Научные статьи на тему «Тушка полупотрошеная»

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА ФУЛЬВИОКИСЛОТЫ НА РЕЗУЛЬТАТЫ ПОТРОШЕНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Исследования посвящены изучению мясной продуктивности цыплят-бройлеров при введении в питьевую воду препарата высококонцентрированной фульвиокислоты Biosap Fulvic Pover ©, инновационной разработки компании BioSap Technologies (г. Москва), полученной на основе сапропеля. Препарат фульвиокислоты добавлялся постоянно в питьевую воду, начиная с 5-дневного возраста, в количестве: опытная группа 1 - 2%, опытная группа 2 - 4%, опытная группа 3 - 6% от ее дачи, контрольная группа получала только питьевую воду. Птица всех опытных групп, за исключением курочек опытной группы 1, превосходила контрольную группу по массе потрошеной тушки. Масса потрошеной тушки у птицы без учёта пола в контрольной группе в среднем составила 1770,80 г, в то время как в опытных группах - 1773,74-1854,56 г, что на 0,17-4,73% больше. У курочек показатель контрольной группы оказался равен 1683,60 г, опытной группы 2 - 1684,00 г, опытной группы 3 - 1693,19 г, что на 0,02% и на 0,57% больше. У петушков масса потрошеной...

Научный журнал

Мясная продуктивность гусей в зависимости от возраста

Установлено, что чем старше гуси, тем меньше сила влияния возраста на предубойную массу, массу полупотрошеной тушки, массу потрошеной тушки и массу съедобных частей тушки как в контрольной, так и в опытной группах. На выход полупотрошеной и потрошеной тушек возраст гусей достоверного влияния не оказал. Из всех факторов, влияющих на показатели мясной продуктивности гусей опытной группы, на действие увеличенной нормы DL-метионина приходилось больше 50 %. Выявлено достоверное влияние возраста или дозы DL-метионина на показатели продуктивности гусей по прямому критерию.

Научный журнал

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot