Пятигорск

Кавказ в судьбе и творчестве М. Ю. Лермонтова

По дороге в полк поэт заболел, и потому отправился на лечение в Пятигорск....
В Севастополе и Пятигорске Лермонтов встречается со многими интересными людьми, например, доктором Н....
В мае 1840 года он прибывает в Пятигорск, чтобы пройти лечение на минеральных водах....
Однако Пятигорску, столь любимому поэтом, было суждено сыграть в его судьбе роковую роль....
Особенно интересны его пейзажи, выполненные маслом – «Кавказский вид с саклей», «Вид Пятигорска», «Вид

Статья от экспертов

Совещание в Пятигорске

Полутвердые сычужные сыры

Другой распространенный полутвердый сычужный сыр - пятигорский сыр - покрыт парафиновосковым сплавом....
В связи с этим поверхность пятигорского сыра под пленкой может быть немного увлажнена....
Пятигорский сыр обладает мягкой, однородной по всей массе консистенцией....
В некоторых случаях рисунка у пятигорского сыра может не быть....
Пятигорскому сыру свойственны кисломолочные вкус и запах.

Статья от экспертов

Пятигорский филиал ВНИИКР