Бактериофаг
вирус, избирательно поражающий бактериальные клетки, чаще всего бактериофаг размножается внутри бактерий и вызывает их лизис.
биотехнологическая продукция, полученная из непищевых отходов при переработке гидробионтов или биомассы водорослей (в том числе микроводорослей).
Определение 1
Пресервы - это соленый продукт из рыбы, массовая доля которой в нем не ниже 65%,...
Они представляют собой соленый продукт, при этом массовая доля пищевой поваренной соли в нем не превышает...
Для их получения могут использоваться различные заливки (в частности, масляные), соусы, гарниры....
Значительное число видов пресервов изготавливают из нерыбных гидробионтов (морепродуктов)....
В частности, в качестве сырья для получения пресервов могут быть использованы морская капуста (ламинария
В современных комплексных технологиях переработки гидробионтов вторичное сырье ре-комендуется направлять преимущественно на производство кормов. Наряду с получением традиционных пищевых и кормовых продуктов, интерес вызывает получение из различных тканей и органов гидробионтов биологически активных добавок.
Обобщены проделанные за 30-летний период исследования по проблеме комплексной переработки мелкоразмерных гидробионтов и вторичного сырья от разделки рыб. Исследуемыми объектами были криль (Euphausia superba), мавроликус (Maurolicus muelleri), дальневосточная сардина (иваси) (Sardinops sagax melanosticta), мойва (Mallotus villosus), песчанка (Ammodytes hexapterus), минтай (Theragra chalcogramma), совокупность которых охватывает значительную часть разнообразия массовых видов гидробионтов, малоэксплуатируемых или неэффективно используемых. Сформулированы основные положения, реализация которых позволила создать технологии и системы машин для эффективной переработки мелкоразмерных гидробионтов и сырья от разделки рыб с получением пищевых и кормовых продуктов.
вирус, избирательно поражающий бактериальные клетки, чаще всего бактериофаг размножается внутри бактерий и вызывает их лизис.
протез, сделанный из биосинтетического материала.
естественная структура хромосом у многих прокариот, некоторых вирусов, а также молекул ДНК, входящих в состав пластид и митохондрий эукариот – замкнутая двухцепочная молекула ДНК.
Наведи камеру телефона на QR-код — бот Автор24 откроется на вашем телефоне