необходимость проведения вторичной обработки жмыха методом горячего прессования.... под высоким давлением (данный метод дает наибольший эффект при переработке подсолнечных семян и кедровых... После отжима масла еще получают жмых, который обычно используется в качестве корма скоту.... Из экстрактора выходит шрот, т. е. обезжиренный остаток масличного материала, который подвергается пропариванию... Шрот содержит небольшое количество жира - 1-2 %.
На основе лабораторных экспериментов разработана схема безреагентного фракционирования в промышленных условиях подсолнечных жмыхов и шротов. Получен белковый продукт с содержанием сырой клетчатки не более 12,4% и сырого протеина до 41,0-45,9%, по кормовой ценности близкий соевому жмыху.
Масло может содержать частицы отбельной глины, жмыха, восков, фосфатидов, шрота и др.... В частности, подсолнечное, кукурузное, кунжутное, соевое и другие масла имеют яркие золотисто-соломенные
Подсолнечное масло уникальный продукт, в котором содержатся витамины и биологически активные вещества, исключительно полезные для организма человека. Оно является необходимым компонентом при изготовлении лаков и красок, майонеза, маргарина, мыла и пр. При производстве комбикормов используется как подсолнечное масло, так и оставшиеся после его извлечения жмыхи и шрот дешевые источники белка и незаменимых аминокислот для кормления животных.
в эпизоотологическом контексте - значительное преобладание носительства, бессимптомных и иных скрытых форм инфекции и эпизоотологических явлений в целом над манифестными формами.(Универсальная концепция айсберга утверждает, что очевидное всегда лишь малая часть действительного).