комплекс помещений, предназначенный для приготовления пищи пациентам и персоналу.
лечебных учреждениях выделяют следующие системы приготовления пищи:
централизованная – пища готовится в пищеблоке...
Гигиенические основы приготовления пищи на пищеблоках
Для профилактики отравлений и пищевых инфекций,...
для приготовления качественного диетического питания на пищеблоке предусмотрены:
полное оборудование...
соблюдение правил хранения продуктов, сроков реализации готовой пищи;
соблюдение санитарного режима работы пищеблока
Цель исследования - определить особенности использования кинематографических техник в романе А. В. Иванова «Пищеблок». В статье исследовано привлечение образов и мотивов ужасов, развитых в кинематографе и переосмысленных Ивановым, описаны техники кино: монтаж, смена повествовательных планов, цветовая образность. Научная новизна заключается в описании жанровой природы «Пищеблока» как киноромана, то есть литературного произведения, ориентированного на интермедиальное восприятие. В результате доказано, что А. В. Иванов обращается к кинематографу как мотивному субстрату ужасов, что позволяет на фоне традиции кино сформировать свою модель вампирского мира.
Провести санитарно-гигиеническую оценку пищеблока....
Оценить уровень медицинского контроля за персоналом пищеблока....
санитарного состояния пищевых продуктов, посуды, оборудования и прочего инвентаря, использующегося в пищеблоках
На все образовательные учреждения, участвующие в проекте, были разработаны технологические паспорта столовых и пищеблоков. Управлением Роспотребнадзора по Тамбовской области проведено рассмотрение технологических паспортов, с внесением изменений, направленных на соблюдение требований поточности технологического процесса, создание условий для личной гигиены. В паспортах учтены требования к устройству и оборудованию пищеблоков, работающих на полуфабрикатах, гигиенические требования к обеспечению пищеблоков питьевой водой, канализацией, резервными источниками горячего водоснабжения.
проектное решение, обеспечивающее возможность автономного функционирования подразделения (группы помещений), когда его внутренние технологические потоки не пересекаются с внутренними потоками других подразделений, при этом внешние технологические связи такого подразделения обеспечивают наличием коридоров, общих для нескольких подразделений.
слой панели, не являющийся основным, расположенный с фасадной стороны и предназначенный для защиты основных слоев от внешних климатических воздействий (или уменьшения интенсивности этих воздействий) и выполнения декоративных функций.
массивная опора, прямоугольная, круглая или крестообразная в плане, поддерживающая своды.
Возможность создать свои термины в разработке
Еще чуть-чуть и ты сможешь писать определения на платформе Автор24. Укажи почту и мы пришлем уведомление с обновлением ☺️
Включи камеру на своем телефоне и наведи на Qr-код.
Кампус Хаб бот откроется на устройстве
