Боделок (Baudelocque) Жан
(1745—1810), французский врач-гинеколог. Родился в Пикардии. Работал врачом в Париже; позже — профессор гинекологии в Парижском ун-те. В 1781 г. опубликовал руководство по акушерству.
Децентрализованная организация работы пищеблока
Предмет
Медицина
👍 Проверено
Автор24
предполагает наличие центральной заготовочной, в которой готовят полуфабрикаты и кухни, где блюда доводят до окончательного приготовления и потом отпускают непосредственно больным. Готовую пищу транспортируют в буфетные отделения больницы, используя термосы, тележки- термосы, тележки или посуду, которая плотно закрывается крышкой. Тележки, которые используются для транспортировки пищи, обрабатываются дезинфицирующим раствором (ультрацид, сандим 1.5%, гексадекон 0.5%) каждый день, а в случае загрязнения – после каждой перевозки готовых блюд.
Еще термины по предмету «Медицина»
Гастрэктомия
удаление желудка.
Гелли фиксация
метод фиксации гистологических препаратов, заключающийся в их погружении в жидкость Гелли на 1—6 ч.
- Децентрализованные организации
- Децентрализованная организация
- Пищеблок
- Организация работ
- Централизованный пищеблок
- Сводка децентрализованная
- Децентрализованный контроль
- Децентрализованная система
- Децентрализованные финансы
- Организация лесосечных работ
- Организация работы с документами
- Организация работ по рубкам ухода блочная
- Организация работ по рубкам ухода поквартальная
- Работа
- Работы
- Организации человек
- Организация
- Организации
- Схема организации работы лифтов с высотным зонированием
- Организация работ по рубкам ухода поквартально-блочная
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек