Не хлебом единым

Торговые и подсобные помещения предприятий общественного питания

Дизайн данного помещения должен отражать единый стиль всего ресторана....
Прилавки линии раздачи и столы для резания хлеба Прилавки лини раздачи, прежде всего, облицовываются...
Чаще всего, в ресторанах хлеб режется вручную на столах с использованием разделочных досок и хорошо отточеных...
широкое распространение получили устройства-хлеборезки, чья производительность составляет около 200 кг хлеба...
Они также, как правило, оснащены механизмом для регулировки толщины ломтиков хлеба от 5 до 35 мм.

Статья от экспертов

Не хлебом единым…

Торговля в России в конце XIX – начале XX в.

Хотя по потреблению хлеба на душу населения Россия уступала большинству стран Европы, в конце $XIX$ века...
три основные группы товаров: продовольствие (чай, фрукты, овощи, картофель, горох, сельди и даже хлеб...
Крестьяне и другие производители товарного хлеба за десятилетие в 2.5 раза увеличили закупки сельскохозяйственных...
разнообразных потребностей народного хозяйства и населения России, все более тесно переплетаясь с ее единым

Статья от экспертов

Не хлебом единым