Атриальная полость
околожаберная полость, образующаяся в результате срастания боковых складок на теле ланцетника.
Липаза
Предмет
Биология
Разместил
🤓 keley2021
👍 Проверено Автор24
водорастворимый фермент, который катализирует гидролиз нерастворимых эстеров – липидных субстратов, помогая переваривать, растворять и фракционировать жиры. Большинство липаз действует на специфический фрагмент глицеринового скелета в липидном субстрате (A1, A2 или A3). Липаза вместе с желчью переваривает жиры и жирные кислоты, а также жирорастворимые витамины A, D, E, K, обращая их в тепло и энергию. Липопротеинлипаза расщепляет липиды (триглицериды) в составе липопротеинов крови и обеспечивает таким образом доставку жирных кислот к тканям организма.
Научные статьи на тему «Липаза»
Процессы пищеварения
Непротеолитический фермент липаза расщепляет эульгированные жиры....
Липаза, эстераза и фосфолипаза А воздействует на липиды....
Ферменты кишечного сока (пептидазы, энтерокиназа, щелочная фосфатаза, липаза, нуклеаза, амилаза, фосфолипаза
Статья от экспертов
СКРИНИНГ ПРОДУЦЕНТОВ ЛИПАЗ
Проведен скрининг продуцентов липаз среди культур микроорганизмов, находящихся в коллекции кафедры технологии микробиологического синтеза Санкт-Петербургского государственного технологического института (технического университета). Среди исследованных культур 30 штаммов бактерий, 39 штаммов дрожжей и 38 штаммов микромицетов выявлено 32 культуры микроорганизмов, способных продуцировать внеклеточную липазу. Определены значения объемной и удельной активностей при глубинном культивировании продуцентов липаз
Creative Commons
Научный журнал
Препараты пищеварительных ферментов, антиферментные препараты
действующим веществом которых является пепсин (ацидин-пепсин, абомин);
панкреатические энзимы, представленные липазой...
панцитрат, креон, панкреатин, мезим-форте);
растительные энзимы, представленные грибковой амилазой, липазой...
являются средства, созданные на основе панкреатина, в которых основным компонентом являются амилазы, липазы
Статья от экспертов
Технология дрожжевой липазы и ее применение
В современной пищевой промышленности важной проблемой является модификация жиров для придания им определенных биологических свойств. Это может быть достигнуто регулированием жирнокислотного состава жиров и масел липолитическими ферментами. В МГУПП разработана биотехнология ферментного препарата липазы на основе дрожжей C. parapsilosis M10-10.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Биология»
Катастрофизм
учение, основанное на представлениях о сменявших в процессе развития Земли периодов относительного покоя, короткими катастрофическими событиями, менявшими облик Земли и состав животного и растительного мира. В крайней форме катастрофизм отрицает эволюцию и признает божественные акты творения.
Патиенты, или L-стратеги, или стресс-толеранты
растения, побеждающие в борьбе за существование благодаря выносливости.
- In vivo
- Архаллаксис
- АР-эндонуклеазы
- Атриальная полость
- В-лимфоциты
- Гемисциофиты
- Ионные каналы
- Каталитический активный центр
- Катастрофа эволюционная
- Клетка
- Кофактор
- Коэволюция
- Крахмал
- Невроцель
- Паренхиматозный орган
- Патиенты, или L-стратеги, или стресс-толеранты
- Пентозы
- Пептидаза
- Перемещающийся элемент (транспозон)
- Синкарион
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
