Ламинар

Применение высокомолекулярных соединений в медицине и фармакологии

вспомогательное вещество имеет природное происхождение, поскольку получается из водоросли под названием ламинария...
Кроме того, у ламинарии присутствуют гомогенизирующие, разрыхляющие, стабилизирующие свойства....
Это послужило основанием для весьма широкого применения ламинарии в качестве пролонгирующего, пленкообразующего

Статья от экспертов

Ламинария, морская капуста

В статье приводится обзор литературы по лечебным свойствам ламинарии. Благодаря содержанию большого количества поли и олиго сахаридов ламинария обладает противовоспалительными, противоопухолевыми, гипогликемическими, нейропро тективным, иммуномодулирующими свойствами. Свойства ламинарии набухать под воздействием жидкостей широко используется в акушерстве гинекологии для расширения цервикального канала перед родами, для подготовки к различным манипуляциям аборта, установке спиралей и других. Очень перспективны фукоиданы сульфатированные полисахариды бурых водорослей. Эти вещества обладают противоопухолевыми, противовирусными, иммуномодулирующими свойствами. Перспективны как лечебные средства альгинаты ламинарии. Эти вещества обладают антиоксидант ными, антибактериальными, иммуностимулирующими свойствами.

Товароведная характеристика водорослей

Бурые водоросли - фукус, ламинария (морская капуста), ундария, алария, макроцистис....
Общая характеристика ламинарии (морской капусты) Наибольшее пищевое значение имеет ламинария, которую...
Ламинария также используется для производства консервов и пресервов....
В измельченном виде ламинария может применяться как пищевая добавка к кондитерским изделиям (например...
Ламинария рекомендована для использования в организации диетического питания людей, которые страдают

Статья от экспертов

Cостав йодсодержащих экстрактов из ламинарии японской