Бактериофаг
вирус, избирательно поражающий бактериальные клетки, чаще всего бактериофаг размножается внутри бактерий и вызывает их лизис.
Культура микроорганизмов
Предмет
Биотехнология
👍 Проверено
Автор24
развившиеся в процессе культивирования микроорганизмы.
Научные статьи на тему «Культура микроорганизмов»
Систематика и номенклатура микробов
Определение 1
Все микроорганизмы относятся к двум группа живых организмов – клеточные (бактерии...
Чистая культура - совокупность микроорганизмов, выращенных на одной питательной среде, характеризующаяся...
Описываются чистые культуры по морфологическим, тинкториальным, культуральным, биохимическим и антигенным...
Штамм - чистая культура микроорганизмов, выделенная из одного источника и отличающаяся от других представителей...
Клон группа микроорганизмов полученная при размножении одной единственной клетки.
Статья от экспертов
Выделение чистых культур молочнокислых микроорганизмов
Издавна для приготовления кисломолочного напитка применяли только молоко-сырье и бактериальную закваску. Состав бактериальной закваски сохранился, по сей день, обычно она включает в себя чистые культуры молочнокислых бактерий следующих родов: Lactobacillus, Bifidobacterium и Streptococcus . После такого заквашивания продукт получается натуральным и сохраняет полезные свойства сырья и высокую активность молочнокислых бактерий, которые в свою очередь благоприятно воздействуют на пищеварительную систему человека. Сейчас же, на прилавках магазинов можно встретить большой ассортимент питьевых йогуртов различных производителей и торговых марок, с разными «свойствами» и вкусами.
Creative Commons
Научный журнал
Пробиотики и пребиотики. Получение и применение
Пробиотические продукты – это группа пищевых продуктов, которые изготовлены с добавлением живых культур...
Сухие пробиотики входят в группу специализированных высушенных культур в виде дисперсионного порошка....
Определение 3
Пробиотические микроорганизмы – это группа живых микроорганизмов, которые не имеют...
особым биотехнологическим путем с использованием пробиотиков как заквасочного материала и стартерных культур...
в качестве заквасочных культур.
Статья от экспертов
Культуры микроорганизмов как пример информационного взаимодействия
На меняющиеся условия окружающей среды живой организм отвечает определенной реакцией, по которой можно судить об "открытости" системы. Методом неинвазивного анализа получены сведения о меняющихся в процессе роста биохимическом составе и пространственной организации важнейших биополимеров, клеток и культуральной жидкости одноклеточных зеленых водорослей.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Биотехнология»
Биопластики
полимерные материалы со 100%-ным содержанием биокомпонентов, полученные посредством микробиологического синтеза мономеров или путем выделения полимеров из растительного и животного сырья.
Коферменты
низкомолекулярные органические соединения небелковой природы, способные связываться с ферментом постоянно или временно для участия в катализируемой реакции.
- Культура микроорганизмов накопительная
- Культура микроорганизмов синхронная
- Культура микроорганизмов чистая
- Микроорганизмы
- Колиформные микроорганизмы
- Коллекция микроорганизмов
- Консорциум микроорганизмов
- Промышленные микроорганизмы
- Технологический микроорганизм
- Микроорганизмы (микробы)
- Патогенные микроорганизмы
- Целлюлозолитические микроорганизмы
- Иммобилизованные клетки микроорганизмов
- Культуральные свойства микроорганизмов
- Промышленные микроорганизмы-продуценты
- Фазы роста микроорганизма
- Культура
- Культура органа (органная культура)
- Концентрация микроорганизмов (доза ила)
- Рост микроорганизмов (микробный рост)
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек