Забракованная продукция
та часть улова, которая после вылова выбрасывается обратно в море.
Кулинарный полуфабрикат из рыбы
Предмет
Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено
Автор24
продукция, полученная из рыбы или их сочетание с другими ингредиентами, прошедшая одну или несколько стадий кулинарной обработки без доведения до готовности.
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»
Пopциoннaя pыбa
pыбa минимaльнoгo тoвapнoгo paзмepa (для фopeли 350-600 гpaмм).
Maкpoэлeмeнты
гpyппa биoлoгичecки знaчимыx xимичecкиx элeмeнтoв, пoглoщaeмыx opгaнизмaми.
- Кулинарные изделия из рыбы
- Рыбный кулинарный полуфабрикат
- Продукция (из рыбы, )
- Продукция из рыбы
- Гидролизат из рыбы
- Охлажденная рыба
- Охлажденная рыба
- Рыба пряного посола
- Рыба специального посола
- Созревание продукции из рыбы
- Соленая рыба
- Соленая рыба
- Сублимированная рыба
- Сушеная рыба
- Кормовая мука из рыбы
- Маринованная рыба
- Мороженая рыба
- Полуфабрикат
- Окисление рыбы
- Пресно-сушеная рыба
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
