Забракованная продукция
та часть улова, которая после вылова выбрасывается обратно в море.
продукция из обескровленной живой трески, пикши, сайды клипфискной разделки, обезвоженной в процессе сухого стопового посола до установленной массовой доли влаги.
маринованная рыба - это рыба, которая обработана смесью поваренной соли, сахара, пряностей и уксусной кислоты;
клипфиск...
солью рыба, у которой удалены голова, внутренности и части позвоночника (стоит отметить, что соленый клипфиск
полученный продукт называют солено-сушеной рыбой (кроме того, еще используется такое название, как клипфиск
та часть улова, которая после вылова выбрасывается обратно в море.
oпpeдeляeтcя oтнoшeниeм мaccы пoлoвыx пpoдyктoв к мacce тeлa.
участки моря с малыми или относительно малыми глубинами.