Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Клеточный сок

Предмет Биотехнология
👍 Проверено Автор24

вода и растворенные вещества (сахара, аминокислоты, продукты обмена и т.д.), содержащиеся в вакуоли растительной клетки.

Скачать

Научные статьи на тему «Клеточный сок»

Вакуоли

Клеточный сок Вакуоль заполнена клеточным соком....
Клеточный сок достаточно часто содержит танины....
Клеточный сок многих растений содержит пигменты....
Близкие к антоцианам флавоны и флавонолы окрашивают клеточный сок в жёлтый или кремовый цвет....
Реакция клеточного сока в процессе жизнедеятельности может изменяться от сильнокислой до слабокислой

Статья от экспертов

Чувствительность клинических изолятов пародонтопатогенов к клеточному соку пихты

Лечебные мероприятия, базирующиеся на элиминации микрофлоры путем профессиональной гигиены рта, включают противомикробные медикаментозные средства. До настоящего времени актуален поиск эффективных антисептических средств для лечения заболеваний пародонта. В компании «Солагифт» (г. Томск) разработаны субстанции из хвойной зелени деревьев для наружного применения, среди которых привлекает внимание с позиций возможного использования для лечения заболеваний пародонта биоэффективный клеточный сок пихты. По данным компании, препарат проявляет противовоспалительную и противовирусную активность. Цель: микробиологический анализ чувствительности пародонтопатогенов к клеточному соку пихты. Проведено микробиологическое исследование чувствительности клинических изолятов пародонтопатогенов к клеточному соку пихты по критериям: изменение фазы адаптации (лагфаза), изменение фазы геометрического роста, амплитуда пика фазы геометрического роста, длительность стационарной фазы, срок отмирания культуры...

Научный журнал

Производство черного байхового чая

Испарения влаги при завяливании приводит к концентрированию клеточного сока....
Тем самым, освобождается клеточный сок. Скручивание считается первой фазой ферментации....
Скручивание приводит к разрушению клеток, из которых вытекает клеточный сок, обволакивающий поверхность...
В дальнейшем при заваривании чая этот высушенный сок легко растворяется....
Сок же, который не вытек из клетки, растворяется хуже.

Статья от экспертов

Выделение протеинового концентрата из растворов травяного клеточного сока

Традиционные процессы приготовления, консервирования и использования кормов часто приводят к потерям значительной части содержащихся в них питательных веществ. В настоящее время существенная роль отводится развитию высокоэффективных технологий производства сухих зелёных кормов путём искусственного обезвоживания. Существуют два принципиально важных направления: высокотемпературная сушка и отжим зелёной массы прессованием. Недостатком первого является высокая энергоёмкость. Второй обладает преимуществом энергозатраты снижаются в несколько десятков раз. Однако получаемый при прессовании зелёных кормов клеточный сок содержит в себе значительные количества питательных веществ, основу которых составляет белок. Недостаток клеточного сока как продукта питания высокое содержание воды и неустойчивость при хранении. Возникает задача экспрессной переработки клеточного сока. Термический способ коагуляции белка клеточного сока неэкономичен и, кроме того, ухудшает белково-витаминные характеристики...

Научный журнал

Еще термины по предмету «Биотехнология»

Колленхима

ткани растений, выявляемые, например, в средней жилке листа и листовых черешках.

🌟 Рекомендуем тебе

Криосохранение

многоэтапный процесс, обеспечивающий длительное хранение живых клеток, тканей и органов в состоянии анабиоза при температуре жидкого азота (–140 °С и ниже).

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Нужна помощь с заданием?

Эксперт возьмёт заказ за 5 мин, 400 000 проверенных авторов помогут сдать работу в срок. Гарантия 20 дней, поможем начать и проконсультируем в Telegram-боте Автор24.

Перейти в Telegram Bot