Бактериостатический агент
вещество, ингибирующее (останавливающее) рост бактерий, но не убивающее их.
Глюкозооксидаза
Предмет
Биотехнология
👍 Проверено
Автор24
(КФ 1.1.3.4, β-D-глюкозо:О2-оксидоредуктаза) фермент, катализирующий превращение β-D-глюкозы в глюконовую кислоту в присутствии молекулярного кислорода, сопровождающееся высвобождением пероксида водорода.
Научные статьи на тему «Глюкозооксидаза»
Основные процессы производства соков
сроки хранения сока, так как из него в результате вакуумирования, нагревания или применения фермента глюкозооксидазы
Статья от экспертов
Молекулярный нанобиосенсор на основе фермента глюкозооксидазы
Разработана планарная топология для наноэлектронного трансдьюсера на основе фермента глюкозооксидазы. На основе методов электронно-лучевой нанолитографии, изготовлена планарная наноструктура для наноэлектронного биосенсора. Разработан метод химической модификации поверхности двуокиси кремния эпоксисиланом и осуществлена иммобилизация фермента глюкозооксидазы на поверхности планарной наноструктуры для наноэлектронного трансдьюсера через линкерные молекулы. Разработана методика регистрации биохимических сигналов. Продемонстрировано изменение функционального состояния иммобилизованного фермента глюкозооксидазы при наличии глюкозы в тестовом растворе.
Creative Commons
Научный журнал
Влияние химической модификации на стабильность глюкозооксидазы и формиатдегидрогеназы
Проведено сравнительное изучение стабильности нативных и модифицированных препаратов глюкозооксидазы из Aspergillus Niger (ГО) и формиатдегидрогеназы из метило-трофных бактерий Pseudomonas sp.101 (ФДГ) в водной среде. Обнаружено, что термоинактивация нативных и модифицированных препаратов проходит по первому порядку. Показано, что гидрофобная модификация не изменяет структуру и стабильность ГО, в то время как ФДГ очень чувствительна к изменению гидрофильно-липофильного баланса фермента. В случае гидрофильной модификации целлобиозой ФДГ термостабильность падает по сравнению с нативным ферментом в 5 раз, гидрофобная модификация (ацилирование) приводит к увеличению термостабильности фермента в 2 раза.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Биотехнология»
Бетаин
низкомолекулярное соединение, служащее донором метильной группы при биосинтезе метионина.
Колиформные микроорганизмы
класс грамотрицательных бактерий, имеющих форму палочек, в основном живущих и размножающихся в нижнем отделе пищеварительного тракта человека и большинства теплокровных животных, способных ферментировать лактозу при 35-37°С с образованием кислоты, газа и альдегида.
- Бактериальный токсин
- Бактериофаг
- Бактериофаги видовые (индикаторные)
- Барботаж (барботирование)
- Барофилы, пьезофилы
- Безвирусный посадочный материал
- Белок кормовой
- Бинарная векторная система
- Биобаллистика
- Биоинженерия
- Биологически активные вещества (БАВ)
- Биологические пруды
- Биологические средства защиты растений
- Биомаркер
- Биопластики
- Гаметофит
- Колленхима
- Коферменты
- Кривая «cot»
- Криосохранение
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек