Беспозвоночные
объектом аквакультуры являются моллюски, ракообразные, иглокожие.
организмы, приспособленные к обитанию в водной среде (от микроорганизмов, растений до китов).
Исходя из способов передвижения и преимущественного пребывания в определенных слоях водной среды гидробионты...
В пресных водоёмах данную группу гидробионтов также представляют земноводные и некоторые виды насекомых...
Данная группа гидробионтов представлена совокупностью растений (фитопланктон) и мелких животных организмов...
Являясь пищей для большинства гидробионтов, планктон играет важную роль в трофических цепях водной среды...
Таким образом, наличие различных способов адаптации обеспечило широкое разнообразие форм гидробионтов
Общие сведения о микробиологических показателях гидробионтов
Поскольку гидробионты используются людьми...
Определение массовой доли гистамина в гидробионтах
Специфическим показателем безопасности продуктов,...
Оценка паразитарной чистоты гидробионтов
На безопасность продуктов отрицательно влияют болезни рыб, которые...
Паразитологическая экспертиза гидробионтов направлена на выявление следующих групп паразитофауны:
паразитофауна
Проанализированы результаты исследований различных авторов по экспериментальному определению энтальпии гидробионтов. Установлено, что независимо от различия температур, при которых энтальпия принимается за нулевое значение, величина удельного теплового потока, необходимая для размораживания единицы массы гидробионта, отличается в пределах 6-10 %, что приемлемо для инженерных расчетов. Для расчета энтальпий при различных температурах рекомендованы аппроксимирующие математические зависимости. Библиогр. 9.
объектом аквакультуры являются моллюски, ракообразные, иглокожие.
кoмплeкc мepoпpиятий, нaпpaвлeнныx нa yлyчшeниe cocтaвa иxтиoфayны и ycлoвий выpaщивaния pыб: выбopoчный oтлoв мaлoцeнныx pыб; coздaниe блaгoпpиятныx ycлoвий для вocпpoизвoдcтвa цeнныx видoв pыб; вceлeниe xищныx и pacтитeльнo- ядныx pыб (бeлoгo aмypa – для peгyлиpoвaния вoднoй pacтитeльнocти; бeлoгo тoлcтoлoбикa – для peгyлиpoвaния paзвития фитoплaнктoнa; чepнoгo aмypa – для бopьбы c мoллюcкaми).
мышечная ткань водных млекопитающих, у которой удалено сало.