живой организм, генотип которого был искусственно изменен при помощи методов генной инженерии, генетическая модификация отличается целенаправленным изменением генотипа организма в отличие от случайного, характерного для естественного и искусственного мутагенеза.
Научные статьи на тему «Генетически модифицированный организм (ГМО)»
Понятие ГМО
Определение 1
Генетически-модифицированныеорганизмы (ГМО) – это продукты питания... В научных целях модифицированныеорганизмы используются для проведения исследований по выявлению закономерностей... Кроме того, в настоящее время разрабатываются генетическимодифицированные бактерии для производства... Преимущества создания и использования ГМО
повышенная урожайность модифицированных растений;
устойчивость... Необходимо проводить отдельную оценку в каждом случае, поскольку разные генетическимодифицированные
В последние 20 лет идет интенсивное развитие биотехнологий. В результате деятельности генной инженерии живые организмы приобретают новые желаемые признаки за счет встраива- ния в их геном искусственно созданной генной конструкции. При этом сама генная конструкция вводится в большом количестве. Сложность и несовершенство технологии получения ГМО явля- ется причиной наличия биологических и экологических рисков при коммерческом выращивании и использовании таких продуктов в пищу. Тем не менее, ГМО в настоящее время приобрели гло- бальное распространение. Успешное внедрение достижений генной инженерии в сельское хозяй- ство вызвало необходимость законодательного регулирования использования ГМО при произ- водстве продуктов питания и кормов для животных.Over the last 20 years there is an intensive development of biotechnologies. As a result of genetic engineering activities, the living organisms acquire the new desirable traits due to embedding an artifi- cial genetic construction in their...
Генетическимодифицированные пищевые технологии
Одним из наиболее спорных вопросов в сфере применения... новых пищевых технологий является возможность и допустимость использования генетическимодифицированных... организмов (ГМО) в производстве продуктов.... Генетическимодифицированные пищевые технологии (ГМПТ) представляют собой процесс изменения генетической... Например, генетическимодифицированные растения могут быть разработаны так, чтобы использовать меньше
Задача права – гарантировать качество пищевых продуктов и безопасность их производства для человека и окружающей среды. Учитывая приоритет здравоохранения и экологии, Европейский Союз с начала 90-х годов принимает акты, регулирующие закрытое использование и преднамеренный выпуск ГМО в окружающую среду, их отслеживаемость и маркировку или продуктов и кормов, содержащих ГМО, а также их транспортировку.
использование организмов – естественных антагонистов или образуемых ими метаболитов для регулирования численности сорных растений, насекомых вредителей, возбудителей болезней растений, паразитов животных; контроль численности одних организмов как следствие хищничества других организмов; применение биологических объектов для оценки степени техногенного загрязнения среды.