Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Фосфолипиды

Предмет Физическая культура
👍 Проверено Автор24

содержание фосфолипидов в норме в крови составляет 1,52–3,62 г л". Повышение их уровня в крови наблюдается при диабете, заболеваниях почек, гипофункции щитовидной железы и других нарушениях обмена, а понижение – при жировой дистрофии печени, т.е. когда поражаются структуры печени, в которых они синтезируются. Для стимуляции синтеза фосфолипидов и снижения содержания в крови триглицеридов необходимо увеличить потребление с пищей липотропных веществ. Поскольку длительные физические нагрузки сопровождаются жировой дистрофией печени, в спортивной практике иногда используют контроль содержания триглицеридов и фосфолипидов в крови.

Скачать

Научные статьи на тему «Фосфолипиды»

Молочный жир

Этими веществами являются фосфолипиды, гликолипиды, стерины, жирорастворимые пигменты (каротин и др.)...
Особую роль в молочном жире играют фосфолипиды, самыми распространенными из которых являются лецитин...
Организм человека требует регулярного поступления фосфолипидов, так как они необходимы для построения...
Стоит отметить, что в сухих молочных продуктах и масле фосфолипиды действуют как антиокислители....
Содержание фосфолипидов в молочных продуктах различно.

Статья от экспертов

Механизм коагуляции гидратируемых фосфолипидов

Научный журнал

Кулинарные, кондитерские и хлебопекарные жиры

кондитерских и хлебопекарных жиров могут быть красители, витамины, ароматизаторы, эмульгаторы (в виде фосфолипидов...
Не допускается наличие в кулинарных жирах сопутствующих веществ (например, фосфолипидов), которые приводят...
потребительские свойства кондитерских и хлебопекарных жиров, в них в процессе изготовления могут вводить фосфолипиды...
Хлебопекарные жиры - жидкий жир для хлебопекарной промышленности, жир с фосфолипидами для хлебобулочных

Статья от экспертов

Фармакокинетика полусинтетического фосфолипида у мышей

Научный журнал

Еще термины по предмету «Физическая культура»

Менингит

воспаление оболочек головного или спинного мозга.

🌟 Рекомендуем тебе

Панкратион

рукопашный бой, соединяющий удары ногами, руками и борцовскую технику.

🌟 Рекомендуем тебе

Пассивный отдых

форма отдыха после напряженной деятельности с явным преобладанием физического и интеллектуального бездействия.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер