Ассортиментная характеристика товаров
совокупность отличительных групповых и видовых свойств и признаков товаров, определяющих их функциональное и (или) социальное назначение.
Цель товароведения
Предмет
Товароведение
👍 Проверено
Автор24
изучение основополагающих характеристик товара, составляющих его потребительную стоимость, а также их изменений на всех этапах товародвижения.
Научные статьи на тему «Цель товароведения»
Общие и специфические методы товароведения
конкретные задачи товароведения....
направлениями товароведения....
Чаще всего в товароведении используются следующие общие методы товароведения:
позитивистский метод;...
:
Метод восхождения от абстрактного к конкретному - предполагает одновременное движение от части к целому...
объектов, например, товара на присущие ему свойства) и синтез (объединение нескольких элементов в единое целое
Статья от экспертов
Актуальные проблемы подготовки и востребованности товароведов на рынке труда
Цель данной статьи раскрытие актуальных проблем подготовки товароведов, обоснование их востребованности на рынке труда и определение путей решения указанных проблем. Проанализированы данные за 3и 5-летний период о приеме, выпуске и трудоустройстве выпускников бакалавров по направлению «Товароведение» в трех вузах: Российском экономическом университете им. Г.В. Плеханова (РЭУ, г. Москва), Уральском государственном экономическом университете (УрГЭУ-СИНХ. г. Екатеринбург), Орловском государственном университете им. И.С. Тургенева (ОГУ, г. Орёл). Выявлена тенденция снижения набора студентов по направлению «Товароведение», установлены причины сокращения данного показателя. Определены актуальные проблемы современного этапа развития направления подготовки «Товароведение»: 1) низкая востребованность товароведов на рынке труда несмотря на увеличение в торговле удельной доли фальсифицированных, в том числе низкого качества, и контрафактных товаров; 2) несоответствие образовательного направлен...
Creative Commons
Научный журнал
Товароведение как учебная дисциплина
Цели, задачи и структура учебной дисциплины «Товароведение»
В настоящее время одной из основных учебных...
Стоит отметить, что сначала изучается общее товароведение....
Структурно-логическая схема учебной дисциплины «Товароведение»
В соответствии с теми целями и задачами...
Затем следует перейти к изучению объектов товароведения, а именно - товарам....
Отдельного внимания в товароведении заслуживает товарная информация.
Статья от экспертов
Электрофизические свойства томатов как сигнатура обратимости при замораживании
Статья посвящена рассмотрению научных основ использования электрофизических свойств как сигнатур при циклическом замораживании томатов по отношению к фазовой обратимости. Обоснованная необходимость введения в товароведение термина «сигнатура» и методологического подхода его использования с целью повышения контроля качества замороженного пищевого сырья.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Товароведение»
Специфические требования
предъявляются к более узкой группе товаров.
Спрос зависимый
спрос, который имеет место при наличии обусловленности закупок, производственного процесса или процесса потребления технологического или иного характера.
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
