совокупность промышленных методов, использующих живые организмы, клетки, ткани и биологические процессы для получения ценных для народного хозяйства продуктов; процесс превращения веществ с участием живых организмов, точнее процесс превращения одних соединений в другие при участии ферментных систем живых организмов.
Определены оптимальные условия биоконверсиии технических и фракционированных лигносульфонатов (ЛС) микромицетом Coriolus hirsutus в водных растворах; выбран способ ферментации ЛС с применением жидкофазного культивирования на твердом мезопористом носителе из керамики; проанализирована связь функционального состава биоконвертированных ЛС с их молярными массами.
На сегодняшний день наблюдается существенное увеличение объемов производства продуктов на основе сои. Это неизбежно приводит к образованию значительных количеств отходов: углеводный экстракт сои, твердый остаток, сточные воды. Проводимые нами исследования показали перспективность биологической конверсии данных отходов в кормовую добавку. Наиболее целесообразным является совместное использование отходов при формировании питательной среды для культивирования микроорганизмов.
(singlecell protein) белковый продукт, синтезируемый микроорганизмами и использующийся как кормовая добавка для сельскохозяйственных животных, обычно представляет собой высушенную биомассу водорослей, дрожжей, бактерий или грибов.
коллекция произвольно клонированных фрагментов геномной ДНК организма или специальный набор фрагментов ДНК, представляющих, напр., коллекцию иРНК (см. РНК информационная, кДНК), экспрессирующуюся в клетке в определенное время.
фаза жизненного цикла растения, в которой формируются органы, продуцирующие гаметы.
