Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Биокластер

Предмет Биотехнология
Разместил 🤓 alisazzch
👍 Проверено Автор24

(био- + англ. «cluster» – группа, скопление) географическое или функциональное объединение науки, производства, образования, базирующееся на биотехнологии.

Научные статьи на тему «Биокластер»

Логистика формирования технологической платформы получения биокластеров жира и белков из молочной сыворотки

Обоснованы параметры для формирования технологической платформы получения белково-жирового концентрата бренда «ЛипКА» из смеси молочной сыворотки и обезжиренного молока. Подчеркнута ценность жирового компонента молочной сыворотки; показана уникальность белкового комплекса казеиновой пыли и сывороточных белков. Показана возможность безреагентной коагуляции белкового комплекса с сорбцией молочного жира. Получаемый продукт имеет уникальный состав и оригинальную структуру притягательного бренда. Осветленная молочная сыворотка может быть использована для получения лактозы (молочного сахара) пищевой категории качества. Реализуется принцип безотходной технологии.

Научный журнал

Перспективы внедрения, использования и развития биоэнергетических торгов и биоэнергетических кластеров в Красноярском крае

В статье рассматриваются перспективы внедрения, использования и развития биоэнергетических торгов и биоэнергетических кластеров в Красноярском крае, которые должны ускорить развитие биоэнергетики в Сибирском регионе.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Биотехнология»

Биокатализ

ускорение с помощью ферментов химических реакций в живых организмах, в отличие от химического катализа, происходит в «мягких», свойственных живому организму, условиях (температура, давление, реакция среды).

🌟 Рекомендуем тебе

Дегидрогенизация

химическая реакция, при которой водород удаляется из соединения.

🌟 Рекомендуем тебе

Кривая «cot»

метод, позволяющий оценивать гетерогенность последовательностей ДНК в препарате.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot