депрессия, отличающаяся малой величиной горизонтальных градиентов давления.
Представлены результаты экспериментального исследования гидродинамики и теплообмена в отрывной зоне до и за одиночным выступом и в области двух прямоугольных выступов высотой y+ ≤ 60, расположенных на плоской пластине, обогреваемой по закону qст = const. Экспериментально исследована и проанализирована с позиций универсального логарифмического закона турбулентности структура турбулентного пограничного слоя при безградиентном обтекании прямоугольных выступов на плоской пластине и показано, что оптимальная величина расстояния между выступами с резко очерченными границами больше ранее рекомендуемой S/h = 15
Обсуждаются перспективы использования особенностей структуры пищевого сырья для организации массопереноса в процессах экстрагирования и обезвоживания. Авторами углубленно, в сравнении с существующими исследованиями, изучено избирательное воздействие микроволновой энергии на влагу в пищевом сырье. Показано, что адресный подвод энергии к наномасштабным элементам пищевого сырья является основой создания инновационных технологий. Инструментом управления такими процессами может быть электромагнитное поле. Удачное сочетание структуры пищевого сырья и параметров поля способно инициировать мощный поток целевых компонентов из объема продукта. При воздействии поля на влагу в сырье благодаря температурному расширению возникают зоны повышенного давления внутри капилляров, что способствует интенсивному переходу потока содержимого в экстрагент. Аналогично интенсифицируются процессы обезвоживания. Исследованный эффект назван «бародиффузия». Рассмотрены физические и математические модели формирован...
число членов статистического ряда, приходящееся на определенный интервал значений данной случайной переменной величины; в частности, число случаев с заданным или заданными значениями метеорологического элемента в течение всего времени наблюдений.
водохранилища, ложем которых служит часть речной долины.
общий термин для воды, текущей в водотоке.
Возможность создать свои термины в разработке
Еще чуть-чуть и ты сможешь писать определения на платформе Автор24. Укажи почту и мы пришлем уведомление с обновлением ☺️
Включи камеру на своем телефоне и наведи на Qr-код.
Кампус Хаб бот откроется на устройстве
