белок, вырабатываемый бактерией одного штамма и активный против близкородственного штамма.
Параметры культивирования оказывают непосредственное воздействие на интенсивность синтеза бактериоцинов культурами микроорганизмов и часто применяются для регуляции процесса их синтеза. При подборе правильных параметров культивирования штаммов, возможно существенно интенсифицировать процесс наработки бактериоцинов и повысить уровень их антимикробной активности. В данном исследовании проводили подбор температуры культивирования для штаммов Bacillus safensis и Bacillus pumilus с целью интенсификации наработки биомассы и бактериоцинов. В результате исследования установили, что наибольший прирост биомассы у исследуемых штаммов наблюдается при температуре 30 °С.
(singlecell protein) белковый продукт, синтезируемый микроорганизмами и использующийся как кормовая добавка для сельскохозяйственных животных, обычно представляет собой высушенную биомассу водорослей, дрожжей, бактерий или грибов.
ускорение с помощью ферментов химических реакций в живых организмах, в отличие от химического катализа, происходит в «мягких», свойственных живому организму, условиях (температура, давление, реакция среды).
низкомолекулярные органические соединения небелковой природы, способные связываться с ферментом постоянно или временно для участия в катализируемой реакции.
Возможность создать свои термины в разработке
Еще чуть-чуть и ты сможешь писать определения на платформе Автор24. Укажи почту и мы пришлем уведомление с обновлением ☺️
Включи камеру на своем телефоне и наведи на Qr-код.
Кампус Хаб бот откроется на устройстве
