Генеративные и вегетативные почки
Почка – это орган растения, который обеспечивает его возобновление и вегетативное размножение, а также процесс генерации (полового размножения).
Все почки плодовых растений существенно различаются между собой по функциям, строению, времени прорастания, а также местоположения на стебле.
Почки бывают:
- вегетативные (осуществляют бесполое размножение);
- генеративные (осуществляют половое размножение).
Что касается вегетативной или ростковой почки, то она является укороченным побегом, который имеет ось, конус нарастания, зачатки листьев, кроющие почечные чешуи. Вегетативные почки имеют относительно небольшой размер, а также удлиненную и заостренную форму. После прорастания почки дают побеги различной длины.
Генеративная почка также называется цветковой или плодовой, поскольку из нее развиваются только эти органы. Генеративные почки содержат зачатки цветков, но у некоторых пород они также могут содержать некоторые зачатки листьев (в связи с этим такие почки называются вегетативно-генеративными или смешанными).
Каждый тип почек имеет свои особенности.
Простые генеративные почки включают в себя хорошо развитые зачатки цветка. После плодоношения на месте обычной цветковой почки остается своеобразный рубец. Почки такого типа свойственны в основном косточковым цветкам.
Смешанные почки включают в себя полноценные зачатки цветков, листьев, стеблей. Из такой почки образуются:
- побеги;
- листья.
Эти почки самые крупные и имеют округлую форму. Они характерны семечковым породам.
Почки могут быть верхушечными (конечными, терминальными) и боковыми (коллетеральными, стеблевыми). Такой критерий классификации положения почки на стебле можно применить как к генеративным, так и вегетативным почкам. Чаще всего почки бывают расположены на верхушки стебля или в пазухах листьев (одиночно, иногда по три). Если в пазухе листа формируется несколько почек, то они называются сериальными. Почки, которые располагаются одна под другой, характерны для такого растения как грецкий орех. Коллетеральными называют почки, расположенные рядом. Такие почки развиваются у персика.
Из общего числа закладывающихся на растении пазушных почек в дальнейшем развиваются, как правило, лишь немногие. Одна часть пазушных почек полностью отмирает, а другая на неопределенно долгое время замирает, превращаясь в так называемые спящие почки, которые трогаются в рост в случае гибели основной почки.
Особенности генеративных почек
Генеративные почки формируются на стеблях у различных сортов растений в различное время и прорастают также в разные сроки. В зависимости от времени прорастания генеративные почки могут быть:
- скороспелыми,
- спящими,
- позднеспелыми.
Генеративные почки могут быть хорошо адаптированными к меняющимся условиям среды.
Что касается скороспелых генеративных почек, то в нормальных условиях они прорастают в год формирования. Побеги из таких почек образуются преждевременно.
Нормальные или позднеспелые почки в нормальных условиях формируют новообразования на следующий год после собственного формирования.
Спящие почки слаборазвиты и длительное время со внешней стороны выглядят как недеятельные образования. Ось таких почек удлиняется последовательно и ежегодно, по мере утолщения ветвей. В результате такого процесса генеративная почка сохраняет собственное поверхностное положение.
Считается, что семечковые породы имеют спящие почки, которые долговечны и живут более десятка лет. Косточковые сорта растений имеют менее долговечные почки, чем семечковые. Вишня обладает самой недолговечной генеративной почкой.
Следует отметить тот факт, что спящие почки могут находиться в стволах плодовых деревьев, глубоко погружаясь в древесину.
Древесина – это проводящая ткань растительного организма, с участками механической ткани.
Почки обрастают древесиной, которая достаточно быстро нарастает поверх камбия и утолщает ствол. Если ствол ломается над ними или срезается, то такие почки получают все условия, чтобы проснуться.
Также почки могут быть зимующими. Они встречаются в умеренных широтах с середины лета и осенью в тропических зонах. При этом с наступлением засушливого периода верхушечные и пазушные почки вступают в состояние сезонного покоя. В умеренных широтах располагаются исключительно указанные типы почек ввиду резких колебаний условий среды. Наружные листья этих почек трансформируются в плотные кроющие почечные чешуи, почти герметически закрывающие внутренние части почки. Кроющие чешуи минимизируют испарение воды с поверхности внутренних частей почек, а также предохраняют почки от вымерзания, склевывания птицами и т. д. Наличие кроющих чешуй является весьма продуктивной чертой для строения цветковых растений, позволяющих им адаптироваться к меняющимся условиям среды.
Таким образом, генеративная почка является зачатком побега, из него вырастают соцветия и цветки. Иногда возможны случаи формирования из генеративных почек участков стеблей или листьев (в случае если почка является вегетативно-генеративной).
Основные отличия генеративных и вегетативных почек заключаются в следующем. Из вегетативных почек вырастают стебли и листья, а генеративные почки порождают цветки или соцветия. Генеративные почки, как правило имеют более крупные размеры, и обладают более округлой формой. Генеративные почки в целом являются более адаптированными.
Любая почка служит органом размножения, она имеет все необходимое для воспроизведения (тем или иным способом) нового растительного организма. В зависимости от правильности формирования данного зачатка растительного организма формируются высокая степень адаптированности и распространенности цветковых растений. Во многом именно благодаря наличию генеративных почек достигли настолько высокой степени биологического прогресса.
