Основные классификационные признаки товаров

Понятие классификационного признака и его разновидности

Одним из основополагающих понятий для классификации является понятие классификационного признака. Им обозначают то свойство / характеристику товара, которые позволяют отнести его к определенному подмножеству в некоторой классификационной системе. Говоря по-другому, именно классификационный признак обеспечивает проведение классификации товаров.

Классификационные признаки обуславливают конкретное распределение совокупности товаров по категориям (звеньям). Кроме того, классификационные признаки могут по-разному интерпретировать влияние, которое оказывают на потребительские свойства товаров, в связи с чем выделяют существенные и несущественные признаки квалификации.

Для определения существенности классификационного признака необходимо учитывать:

• важность признака;
• взаимосвязь данного признака с другими признаками классификации;
• использование данного признака в совокупности (в классификационной системе) с другими признаками классификации.

Большое значение имеет то, в какой степени квалификационные признаки охватывают товары. В зависимости от этого различают общие и специфические признаки. Специфические признаки классификации товаров обусловлены их природой и, соответственно, особенностями потребительских свойств.

Например, музыкальные товары могут быть классифицированы в соответствии с тем, какой способ извлечения звука используется в них (по этому признаку различают щипковые, духовые, клавишные, смычковые и др.), а классификация парфюмерных товаров осуществляется на основе характера и типа запаха (в связи с этим различают цветочные, шипровые, фантазийные и проч.).

Однако стоит отметить, что наибольшее распространение в деле классификации товаров получили общие классификационные признаки.

Характеристика общих классификационных признаков

В товароведении сейчас принято выделять следующие важнейшие общие классификационные признаки товаров:

• назначение товаров;
• исходные материалы, т. е. сырьевой состав товаров;
• область применения товаров;
• способ производства товаров (точнее говоря, особенности используемой технологии);
• особенности происхождения товаров;
• транспортабельность товаров и др.

Назначение товаров по-другому может быть истолковано как цель их использования. Применение данного признака возможно на всех ступенях классификации. Первоначально может использоваться обобщенный признак назначения, согласно которому товары, например, подразделяются на продовольственные и непродовольственные.

Далее возможна конкретизация указанного признака - такой непродовольственный товар, как ножи, может быть поделен на столовые, буфетные, хозяйственные, ремесленно-промысловые, кабинетные и складные, а складные ножи, в свою очередь, - на ножи общего назначения, специальные, подарочные.

Сырьевой состав товаров во многом обуславливает их потребительские свойства, наличие или отсутствие которых может стать основанием для разделения товаров. Так, общность сырьевого признака обуславливает выделение в продовольственных товарах хлебобулочных, кондитерских, молочных, яичных, мясных, рыбных изделий, плодов и овощей, меда и др.

В зависимости от состава сырья в категории колбасных изделий в дальнейшем выделяют мясные, субпродуктовые и кровяные изделия. А поскольку состав продовольственных товаров определяет их пищевую ценность, то, например, молочные продукты классифицируют на продукты широкого назначения, диетические и детские.

Для непродовольственных товаров характерна классификация товаров по признаку конструкции, значимыми аспектами которой считаются устройство, форма и размеры как всего изделия в целом, так и его деталей, а также характер их соединения и взаимодействия. Отсюда следовало подразделение холодильников на компрессионные, абсорбционно-диффузионные и термоэлектрические в зависимости от особенностей конструкции.

Особенности внешней формы изделия характеризует фасон, который также исполняет роль классификационного признака. Так, например, фасон стеклянных и керамических изделий обуславливает их разделение на группы, которые отличаются друг от друга характером края и видом борта (он может быть сплошным или ажурным).

Способ производства считается важным классификационным признаком. В зависимости от него выделяют выдувную, прессованную, прессовыдувную стеклянную посуду. Более того, на основе данного признака различают такие товарные группы, как ткани и трикотажные полотна. Способ обработки колбасных изделий предопределяет их разделение на вареные, полукопченые, копченые (в том числе, варено- и сырокопченые) изделия. А используемая технология производства обуславливает различие белокочанной капусты на свежую, квашеную, маринованную и сушеную.

Происхождение учитывается при квалификации продовольственных товаров на группы растительных товаров (эту группу составляют плоды, овощи, ягоды, зерновые и другие изделия) и животных товаров (эту группу составляют мясные, рыбные и другие изделия). В дальнейшем, например, рыбные товары систематизируют на основе районов лова (так, сельдь бывает атлантической, тихоокеанской, каспийской, беломорской, черноморской).

Таким образом, классификация товаров осуществляется на основе определенных классификационных признаков, т.е. свойств и характеристик товаров, которые обуславливают отнесение товаров к определенной группе. Выделяют множество различных признаков классификации, которые, в свою очередь, обуславливают существование большого количества различных классификационных систем.