Предпосылки возникновения земледелия и скотоводства
Развитие присваивающего хозяйства позволяло членам раннеродовой общины обеспечивать себя продуктами питания. Таким образом, были созданы предпосылки для зарождения двух важнейших достижений первобытной экономики – земледелия и скотоводства. Тогда земледелие и скотоводство еще не стали основными направлениями деятельности основной части людей, большинство из них все же занимались охотой и рыболовством. Однако эти новые явления сыграли в дальнейшем развитии общества огромную роль.
Для возникновения производящего хозяйства требовались две предпосылки — биологическая и культурная.
Переход к одомашниваю животных и окультуриванию растений был возможен только там, где были пригодные условия для этого.
Земледелие стало результатом высокоорганизованного собирательства. Ведь именно в процессе собирательства люди научились заботиться о диких растениях и получать урожай. Так, аборигены Австралии пропалывали заросли злаков, а когда выкапывали ямс, то зарывали его головки в землю. Очень тщательно заботились о новом урожае племена индейцев Северной Америки, собиравшие дикорастущий рис. Так человечество стало приближаться к освоению земледелия.
Переход к земледелию облегчился с появлением запасов продовольствия и переходом к оседлому образу жизни.
Считается, что земледелие стала развивать женщина. Возникнув из собирательства, этой специфической сферы женского труда, земледелие долгое время оставалось преимущественно женским занятием.
Центры зарождения земледелия
По поводу места зарождения земледелия есть две точки зрения – моноцентристекая и полицентристекая. Согласно первой точке зрения, земледелие возникло в Передней Азии, а оттуда распространилось на территорию Северо-Восточной Африки, Юго-Восточной Европы, Средней, Юго-Восточной и Южной Азии, Океании, а также Центральной и Южной Америки.
Главный аргумент сторонников моноцентристского подхода – последовательное зарождение земледельческого хозяйства в этих областях. Но накопленные к настоящему времени палеоботанические и археологические материалы говорят о том, что теория полицентризма более верна. Согласно этой теории, возделывание культурных растений независимо возникло в нескольких самостоятельных очагах субтропической зоны, среди которых выделяют несколько основных:
- Передняя Азия (ячмень, пшеница).
- Бассейн Хуанхэ (чумиза).
- Южный Китай и Юго-Восточная Азия (рис, корнеплоды).
- Мезоамерика (бобы, перец, агава).
- Перу (фасоль, тыква, перец, маис, картофель)
Зарождение скотоводства
В это же время (VI тыс.) зарождается скотоводство. Известно, что зачатки скотоводства относятся к позднему палеолиту – мезолиту. Но тогда была одомашнена только собака.
Одомашниванию других видов животных мешали постоянные миграции племен. С переходом к оседлому образу это препятствие исчезает. В раннем неолите люди приручили свиней, коз, овец. Это доказывают остеологические материалы того периода.
Процесс одомашнивания животных происходил постепенно. Так, андаманцы, поймав во время охоты поросят, не убивали их, а начинали откармливать. Охотились только мужчины, поэтому скотоводство, связанное с охотой, стало их сферой деятельности.
Вопрос о месте возникновения скотоводства является дискуссионным. По мнению моноцентристов, скотоводство распространилось из Передней Азии, где впервые был одомашнен крупный рогатый скот, свиньи, ослы и, возможно, одногорбые верблюды. Сторонники полицентристской теории считают, что скотоводство возникало у различных групп первобытного человечества, некоторые виды животных были одомашнены совершенно независимо от влияний переднеазиатского очага. Например, двугорбый верблюд был приручен в Средней Азии, олень – в Сибири, лошадь – в европейских степях, а гуанако и морская свинка – в Андах.
Производящее хозяйство развивалось комплексно. Возникновение земледелия немного опережало возникновение скотоводства. Это было связано с тем, что для одомашнивания животных требовался корм. Иногда приручить животных удавалось высокоспециализированным охотникам. Но, как правило, здесь сказывалось культурное влияние оседлых земледельцев-скотоводов.
С возникновением земледелия и скотоводства совершился переход от присвоения готовых продуктов природы к их производству с помощью человеческой деятельности.
Первое время производящее хозяйство сочеталось с присваивающим, а где-то основным занятием племен по-прежнему были охота и рыболовства.
Возникновение земледелия и скотоводства способствовало усилению неравномерности в историческом развитии человечества. Но это произошло позднее и главным образом уже за рамками эпохи первобытнообщинного строя.
