Средний срок сохраняемости

Предмет Технологические машины и оборудование

👍 Проверено Автор24

математическое ожидание срока сохраняемости.

Научные статьи на тему «Средний срок сохраняемости»

Показатели надежности товаров

Определение 1 Надежность - это свойство товара в течение всего предусмотренного срока своей службы...
Наработка на отказ - это среднее значение наработки ремонтируемого товара между отказами, т.е. объем...
Основными показателями сохраняемости являются гамма-процентный срок сохраняемости, средний срок хранения...
, средний срок транспортирования....
В частности, на основе значений указанных показателей устанавливаются гарантийные сроки для товаров.

Статья от экспертов

Скрининг сортов и сортообразцов лука шалота по хозяйственно-ценным признакам в условиях южной лесостепи Омской области

Лук шалот по сравнению с луком репчатым имеет ряд преимуществ, но несмотря на все преимущества и большую популярность у садоводов и огородников, промышленное производство лука шалота в Омской области отсутствует. Цель исследования выявление сортов и сортообразцов лука шалота, формирующих ранний и стабильный урожай и отличающихся высокой сохраняемости продукции в южной лесостепи Омской области. Опыт закладывали на территории ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина в 2008-2011 гг. Материалом для изучения послужили 10 сортов и сортообразцов лука шалота, из которых 5 сортообразцов (П-78, П-410, П-528, П-955, П-1208) селекции ГНУ СибНИИРС (г. Новосибирск), 4 сорта (Афоня, Андрейка, Гуран, Димон) селекции Тюменской ГСХА. Стандартный сорт Уральский фиолетовый оригинатор ЗАО УЦПТ «Овощевод» (г. Екатеринбург). Полевой опыт закладывали по общепринятым методикам. В ходе исследования проводили фенологические наблюдения, биометрические измерения, учет урожая и определяли сохраняемость полученной прод...

Creative Commons

Научный журнал

Сроки сохраняемости и службы товаров

Определение 1 Сроки сохраняемости - это период времени, в течение которого товары, находясь на...
товаров, различают сроки сохраняемости и сроки службы товаров....
сохраняемости....
В настоящее время принято делить сроки сохраняемости, во-первых, на сроки годности, во-вторых, на сроки...
Обычно сроки хранения устанавливаются для нескоропортящихся товаров: кратковременно, средне и длительно

Статья от экспертов

Влияние сортовых особенностей картофеля на его технологические качества

В статье приводится оценка клубней четырех сортов картофеля, выращиваемого в Курской области. Произведен анализ клубней картофеля с технологической точки зрения, как для продовольственных целей, так и для производства чипсов. Переработку картофеля на предприятиях ведут практически в течение всего года, поэтому качество клубней картофеля должно отвечать требованиям, не зависимо от срока его хранения. Сохраняемость картофеля зависит от многих факторов: особенностей сорта, климатических и погодных условий, агротехники, состава и свойств почвы, способов и режимов хранения. В работе основной акцент сделан на изучение сортовых особенностей картофеля. Полученные результаты показали, что наилучшие вкусовые качества сваренного картофеля были у продовольственного сорта «Инноватор». Чипсовые сорта картофеля уступали по основным органолептическим характеристикам сортам продовольственного назначения. Противоположная ситуация отмечалась при оценке чипсов. Средний дегустационный балл чипсов из клу...

Creative Commons

Научный журнал

Еще термины по предмету «Технологические машины и оборудование»

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

Напиши термин
Выбери определение из предложенных или загрузи свое
Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек

Попробовать тренажер