и товарный виды
Оценка качества товаров призвана, помимо прочего, установить категории стандартной продукции... , которые представлены сортами.... Т. е. сортом называется категория качества продукции одного наименования, которая от другой категории... Основанием для формирования природного сортамента является отличие сортовпродукции по анатомо-морфологическим... сортов бывает товарным и природным.
В данной статье представлена информация о зарождении бахчеводства в России и его развитии. Рассматривается проблема обеспеченности отрасли бахчеводства отечественными сортами и гибридами арбуза. Приводится информация о развитии товарного бахчеводства в России, изменении требований отечественных товаропроизводителей к сортам и гибридам бахчевых культур. Обозначены основные направления в современной селекции арбуза и значимость селекционного процесса в обеспечении продовольственной безопасности страны. Представлены данные о сортовом разнообразии арбуза селекции Быковской бахчевой селекционной опытной станции. Дана краткая характеристика новых сортов и гибридов. Определена значимость селекционной работы по отработке полезно-хозяйственных признаков, повышении устойчивости к био-, абиострессорам, качеству сортов и гибридов бахчевых культур. Особое внимание уделено оценке сортов и гибридов арбуза в раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой группах селекции станции по урожайности, вегетацио...
При производстве однородной продукции разных сортов в рамках единого технологического процесса на одном... и том же оборудовании формируется единая для разных сортов калькуляция себестоимости и пересчитывается... Если затраты на выпуск отдельных сортов достаточно разные и их выработка требует раздельного ведения... В производствах, которые осуществляют выпуск массовой продукции различных сортов или размеров из одного... вида сырья, но не равноценных по размеру затрат, себестоимость сортов и размеров рассчитывается следующим
Проведена технологическая оценка современных сортов и гибридов моркови на пригодность для производства быстрозамороженной продукции. В качестве объектов исследований выступали 15 отечественных и 10 зарубежных образцов из коллекции отдела земледелия и агрохимии ФГБНУ ВНИИ овощеводства. Работа включала биохимический анализ сырья, лабораторное производство быстрозамороженного продукта, его биохимические и органолептические исследования. Основными параметрами, характеризующими технологические свойства корнеплодов моркови, является содержание сухих веществ, сахаров и каротина. Значение этих показателей варьировало по годам исследований. Установлена тенденция к накоплению более высокого количества сухих веществ в корнеплодах у сорта Факел (13,3…16,7%), сахаров у сорта Лосиноостровская 13 (7,68…8,65%), по содержанию каротиноидов выделились сорта Лосиноостровкская 13, НИИОХ 336, F1 Звезда, F1 Звезда (21…23 мг%). Замораживание моркови осуществляли по следующей схеме: мойка -очистка измельчен...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Приборостроение и оптотехника»
характеристика, определяемая близостью результатов испытаний идентичных образцов одного и того же объекта по одной и той же методике в разных лабораториях, разными операторами с использованием различного оборудования.
измерительная катушка, снабженная устройством, приводящим ее во вращение с постоянной скоростью при измерении постоянного во времени магнитного потока.