Аквизиция туристов
привлечение туристов в дестинацию с целью генерирования доходов, притока иностранной валюты, стимулирования экономики, создания новых рабочих мест и т.п.
Шведский стол
Предмет
Гостиничное дело
Разместил
🤓 dima_ilin_71
👍 Проверено Автор24
вид самообслуживания в ресторанах, кафе, отличающийся тем, что посетители за единую усредненную плату получают любое количество блюд по своему выбору из числа предлагаемых, заранее выставленных в зале.
Научные статьи на тему «Шведский стол»
Особенности проведения банкетов
Например, из банкета-фуршета и банкета за столом с полным обслуживанием....
Большую популярность в последнее время приобрела форма обслуживания, получивша известност как «шведский...
стол»....
Определение 2
Шведский стол или smorgasbord – это способ организации фуршета с самообслуживанием...
Сервировка банкетного стола начинаются с расстановки столов и накрытия их скатертью.
Статья от экспертов
Обеды за шведским столом
Зачастую «социальный пакет» работника подразумевает коллективное потребление персоналом материальных и нематериальных благ на систематической основе. Между тем деперсонификация доходов физических лиц не влечет невозможность исчисления НДФЛ.
Creative Commons
Научный журнал
Русская кухня XVIII века
видео на Youtube-канале
Сначала в Россию приглашали голландских и немецких поваров, а при Елизавете - шведских...
Также в русское меню проникают котлеты, запеканки, паштеты, рулеты, появляются шведские, немецкие, французские...
В эпоху Петра I на русском столе появилась морская рыба....
Обычно за обед тарелки на столе меняли три-четыре раза....
Стол изысканно сервировали.
Статья от экспертов
«Шведский стол» стратегий в рамках кооперативного обучения
В исследовании кооперативных усилий выявлены пять ключевых элементов, необходимых для настоящей кооперации: позитивная взаимозависимость, индивидуальная ответственность, стимулирующее взаимодействие, социальные навыки и процесс групповой работы. Список инновационных методов, используемых в кооперативном обучении, может быть достаточно велик, и каждая педагогическая система может выбрать и использовать любые из них (как со «шведского стола»), так как все они в принципе отвечают требованиям кооперативного обучения.I
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Гостиничное дело»
Бронирование номеров
предварительное резервирование номеров, производимое отделом бронирования по заявкам клиентов.
Walk-in
гость свободного поселения (заселение «с улицы»).
- Вибрационный стол
- Вспомогательный стол
- Встряхивающий стол
- Дробеметный стол
- Концентрационный стол
- Перекидной стол
- Поворотный стол
- Погребальные Столы
- Круглый стол
- Рабочий стол
- Игровой стол
- Стол формовочной машины
- Боковой вспомогательный стол
- Задний вспомогательный стол
- Монтажная плоскость стола
- Передний вспомогательный стол
- Поворотно-перекидной стол
- Места не столь отдаленные
- Под стол пешком ходить
- Садиться за стол переговоров
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
