Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Промышленные микроорганизмы-продуценты

Предмет Биотехнология
👍 Проверено Автор24

штаммы бактерий, грибов и микроводорослей, используемых для промышленного получения целевых биопродуктов в процессе их жизнедеятельности.

Научные статьи на тему «Промышленные микроорганизмы-продуценты»

Селекция микроорганизмов

продуцентов (производителей) антибиотиков....
применяются в различных отраслях экономики: пищевой, винодельческой, масломолочной, микробиологической промышленностях...
Дрожжи используются в хлебопекарском производстве, спиртовой, винодельческой промышленностях и пивоварении...
и промышленных отходов....
Для производства необходимых веществ и препаратов создана целая отрасль – микробиологическая промышленность

Статья от экспертов

Характеристика грибных штаммов-продуцентов термостабильных ксилоглюканаз из всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов

Проведен скрининг ксилоглюканазной активности грибных штаммов, участвующих в биодеградации природной растительной биомассы, из Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов (ВКПМ). В условиях глубинного культивирования термофильные штаммы Sporotrichum thermophile ВКПМ F-972, Myceliophthora thermophila ВКПМ F-244 и Sporotrichum pruinosum ВКПМ F-235 секретировали ксилоглюканазы с оптимумом активности при 60 °C, pH 5,0. Ферменты сохраняли 88-100% исходной активности после инкубации при 50 °С и 79-84% исходной активности после инкубации при 60 °С в течение часа. Штаммы S. thermophile ВКПМ F-972, M. thermophila ВКПМ F-244 и S. pruinosum ВКПМ F-235 могут быть использованы в качестве источников генов для дальнейшего получения высокоактивных продуцентов термостабильных ксилоглюканаз.

Научный журнал

Биологические факторы воздушной среды

зоогенного и антропогенного происхождения, продукты производства биотехнологической промышленности...
(витамины, антибиотики, ферменты, антибиотиксодержащие препараты, кормовые дрожжи), микроорганизмы-продуценты...
Замечание 1 Использование в промышленности плесневых, дрожжевых грибов, бактерий, актиномицетов приводит...
к возникновению такого вида биологического загрязнения как микроорганизмы-продуценты, и продуктов их...
этим особое значение приобретают следующие мероприятия: повышение эффективности работы систем очистки промышленных

Статья от экспертов

Практикум и лабораторный эксперимент в программе подготовки специалиста в вузе. О роли практикума ферментации

Промышленное культивирование микроорганизмов предполагает в первую очередь знание законов роста сообщества микроорганизмов (ансамбля). Для проектирования и организации производства следует также освоить типовые операции подготовки продуцентов, воды и питательных растворов; кроме того необходимо знать о влиянии различных факторов температуры, влажности, различных добавок. С целью контроля и регулирования технологических свойств продуцентов применяют различные активаторы и ингибиторы, а также создают условия для обездвиживания микробов иммобилизации. Большое значение имеет человеческий фактор знания, умения и грамотность исполнителей.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Биотехнология»

Бета-ДНК

форма ДНК, обычно встречающаяся в природе, правозакрученная спираль.

🌟 Рекомендуем тебе

Бетаин

низкомолекулярное соединение, служащее донором метильной группы при биосинтезе метионина.

🌟 Рекомендуем тебе

Колиформные микроорганизмы

класс грамотрицательных бактерий, имеющих форму палочек, в основном живущих и размножающихся в нижнем отделе пищеварительного тракта человека и большинства теплокровных животных, способных ферментировать лактозу при 35-37°С с образованием кислоты, газа и альдегида.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot