Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Переохлаждение

Предмет Процессы и аппараты
👍 Проверено Автор24

охлаждение вещества ниже температуры его равновесного перехода в другое агрегатное состояние; фазовые переходы, связанные с отдачей теплоты (конденсация, кристаллизация, полиморфные превращения) на начальной стадии требуют, как правило, некоторого переохлаждения, содейстующего возникновению зародышей новой фазы – мельчайших капель или кристалликов; в условиях, когда процессы возникновения и роста зародышей новой фазы протекают замедленно (перекристаллизация в твердой фазе, кристаллизации очень вязкой жидкости, например стекла и др.), глубоким переохлаждением можно получить устойчивую фазу (в метастабильном состоянии) со структурой, характерной для более высоких температур; на этом основаны, например закалка сталей и получение стекла.

Научные статьи на тему «Переохлаждение»

Переохлаждение и гипотермия

Под длительным воздействием охлаждения развивается общая (общее переохлаждение) и местная (обморожения...
Общее переохлаждение (hypothermia) (синонимы: гипотермия, охлаждение, замерзание) — это патологическое...
Симптомы зависят от степени тяжести переохлаждения: кожа бледно-синюшная, сознание – от ступора до комы...
Патогенез общего переохлаждения (общей холодовой травмы) Для человека характерна относительная изотермия...
При длительном воздействии низкой температуры внешней среды на все тело человека возникает общее переохлаждение

Статья от экспертов

Кристаллизации переохлажденных капель

Научный журнал

Технология получения маргарина

Одновременное переохлаждение и механическая обработка при температуре застывания жировой основы....
Структурирование и кристаллизация переохлажденной эмульсии. Фасовка....
Одновременное переохлаждение и механическая обработка....
Пластификация в виде декристаллизации и кристаллизации переохлажденной эмульсии. Фасовка....
Способ переохлаждения реализуется при помощи такого аппарата, как переохладитель, который состоит из

Статья от экспертов

Способ интенсивной терапии общего переохлаждения

Актуальность. Общее переохлаждение является одной из наиболее сложных проблем современной интенсивной терапии критических состояний. Целью работы были изучение эффективности разработанного способа интенсивной терапии общего переохлаждения, оценка его влияния на быстроту коррекции патофизиологических сдвигов и уровень летальности пациентов в критическом или терминальном состоянии. Материалы и методы. Обследовано 50 пациентов (средний возраст 43,00 ± 3,62 года), состояние которых было оценено согласно классификации стадий общего переохлаждения Швейцарского общества горной медицины. Больные были разделены на 2 группы: I группа (n = 25) с активным согреванием системой конвекционного обогрева Warm Air 135 (CSZ, США) и инфузией 37 °С кристаллоидных растворов в следующей дозе: при легкой степени 20-30 мл/кг; умеренной и тяжелой степени 50-70 мл/кг, с включением коллоидных растворов; II группа (n = 25) с пассивным согреванием и стандартным комплексом интенсивной терапии, включавшим инфузию ...

Научный журнал

Еще термины по предмету «Процессы и аппараты»

Косвенный электронагрев

электронагрев, при котором тепло выделяется в электронагревателе и передается загрузке теплообменом.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер