соли азотной кислоты с анионом (NO3), необходимый элемент питания растений.
Источники поступления в организм человека нитратов
Определение 1
Нитратами называют различные...
Нитраты представляют собой один из естественных этапов круговорота азота в природных сообществах....
Поэтому нитраты являются естественным компонентом растительных тканей, поскольку потребляются растениями...
В продуктах животноводства, таких как яйца, мясо и молоко, доля нитратов весьма незначительна....
Поскольку нитраты в естественных условиях в некотором количестве содержатся в организмах растений, у
С использованием технологии кристаллизации из водных растворов при снижении температуры проведены экспериментальные исследования и построена математическая модель влияния содержания нитратов калия и магния в составе бинарной добавки на температуру и энергию полиморфных переходов нитрата аммония в условиях дифференциально-термического анализа в интервале температур от -50 до +150 <sup>о</sup>С. Обнаружено присутствие нескольких небольших полиморфных переходов в интервале температур существования перехода IV→III НА. На основе анализа модели определена область пониженной энергии перехода IV→III и показана эффективность использованной технологии для получения фазостабильного нитрата аммония. Ил. 4. Библиогр. 4 назв.
К числу наиболее биологически значимых соединений азота относятся нитриты и нитраты....
Биологические свойства нитратов
Нитраты не отличаются выраженной токсичностью....
Поступающие с пищей в организм нитраты всасываются в пищеварительной системе, попадая в кровь, а с ней...
Остальные нитраты задерживаются в организме на долгий срок....
Нитраты и нитриты способны оказывать воздействие на активность обменных процессов в организме.
В данной статье рассказывается о вреде нитратов для человеческого организма и о способах обнаружения и устранения их в продуктах питания.
показатель максимальной динамической вместимости количества загрязняющего вещества, которое может быть за единицу времени накоплено, разрушено, трансформировано и выведено за пределы экосистемы без нарушения нормальной ее деятельности.
любое препятствие (географического и биологического характера) на пути распространения вида или сообщества популяций животных и растений.
организм, имеющий широкий спектр объектов питания.
