Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Глюко(зо)инвертаза

Предмет Биотехнология
👍 Проверено Автор24

фермент, который катализирует гидролиз сахарозы, расщепляя ее на составные моносахаридные компоненты – глюкозу и фруктозу.

Еще термины по предмету «Биотехнология»

Аллогенный

различающийся по одному или многим локусам, но принадлежащий к одному виду.

🌟 Рекомендуем тебе

Биокатализ

ускорение с помощью ферментов химических реакций в живых организмах, в отличие от химического катализа, происходит в «мягких», свойственных живому организму, условиях (температура, давление, реакция среды).

🌟 Рекомендуем тебе

Моноплоид

ядро, клетка, организм, характеризующиеся основным числом хромосом в полиплоидной серии (символ X).

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot