Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Децентрализованная организация работы пищеблока

Предмет Медицина
👍 Проверено Автор24

предполагает наличие центральной заготовочной, в которой готовят полуфабрикаты и кухни, где блюда доводят до окончательного приготовления и потом отпускают непосредственно больным. Готовую пищу транспортируют в буфетные отделения больницы, используя термосы, тележки- термосы, тележки или посуду, которая плотно закрывается крышкой. Тележки, которые используются для транспортировки пищи, обрабатываются дезинфицирующим раствором (ультрацид, сандим 1.5%, гексадекон 0.5%) каждый день, а в случае загрязнения – после каждой перевозки готовых блюд.

Еще термины по предмету «Медицина»

Бластоцель, Blastokoilia

(греч. blastos + koilos - полый). Сии. Полость Бэра, первичная полость) Полость бластулы, первичная полость зародыша, заполненная жидкостью, продуцируемой бластомерами. В моруле зародыша человека, которая отождествляется с бластулой других животных, Б .

🌟 Рекомендуем тебе

Бойера сумка

тканевое пространство, расположенное впереди щитоподъязычной перепонки.

🌟 Рекомендуем тебе

Гельмгольца теория аккомодации

теория физиологического механизма аккомодации глаза, согласно которой при сокращении ресничной мышцы происходит расслабление связки ресничного пояска (цинновой связки) и увеличение кривизны хрусталика.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot