Биоаккумуляция

Предмет Биотехнология

👍 Проверено Автор24

накопление в природной среде стойких химических веществ (например, тяжелых металлов, ДДТ и т.д.).

Научные статьи на тему «Биоаккумуляция»

Ртуть: источники загрязнения пищевых продуктов. Токсическая опасность ртути и ее соединений

Первенство принадлежит процессу метилирования ртути, ведущему к биоаккумуляции через пищевые цепи водных

Статья от экспертов

Биоаккумуляция ртути в тканях пресноводных рыб

Цель работы оценка уровня накопления ртути в тканях рыб, выловленных в р. Волге, и изучение особенностей этого накопления некоторыми видами рыб. Методы. Пресноводная рыба вылавливалась на всем протяжении Волги в районах, которые характеризуются различной степенью развития промышленности и наличием природных источников ртути. Были отобраны образцы тканей основных видов промысловых рыб (всего около 400). Анализ отобранного материала проводился методом атомной абсорбции с «холодным паром». Результаты. Средние значения концентрации ртути в мышцах основных видов промысловых рыб находятся в пределах 11-260 ppb. Наибольшее значение концентрации ее характерно для карпа, сазана, щуки, окуня, осетра и сома, наименьшее для ерша и раков. Выводы. Предельно допустимая концентрация ртути для всех видов рыб не превышается. Концентрация металла в икре рыб минимальна (8,6 ppb) и не зависит от концентрации в мышцах рыбы. Графики распределения концентрации ртути в мышцах плотвы, леща, судака, щуки и ок...

Creative Commons

Научный журнал

Биоаккумуляция, гомеостаз и токсичность меди в растениях

Представлены сведения о поступлении ионов меди в растения. Отмечена роль ряда специфических переносчиков для проникновения ионов металла через мембранные структуры. Показано, что роль многих переносчиков, важных для гомеостаза меди, остается не вполне ясной. Ведущая роль в поддержании необходимых концентраций ионов меди принадлежит восстановленному глутатиону и металлошаперонам. Для предотвращения индукции окислительного стресса ионами этого металла степень окисления меди поддерживается на уровне +1. При этом неясно, почему избыток меди вызывает снижение фотосинтеза при наличии механизмов хелатирования ионов для проникновения в вакуоль. Отмечены признаки проявления дефицита меди в растении, а также ее токсического действия при повышенном поступлении в растение. Накопленные результаты не позволяют говорить о роли низкомолекулярных антиоксидантов в защитных реакциях растений от избытка меди.

Creative Commons

Научный журнал

Еще термины по предмету «Биотехнология»

Барботаж (барботирование)

подача воздуха через барботер – горизонтальную трубку с отверстиями (щелями).

Биоинженерия

совокупность методов и технологий создания биологических объектов (биомолекул, клеток, тканей, организмов) с определенными новыми свойствами путем целенаправленного воздействия на соответствующие формы этих биологических объектов генетическими и биохимическими методами.

Биопластики

полимерные материалы со 100%-ным содержанием биокомпонентов, полученные посредством микробиологического синтеза мономеров или путем выделения полимеров из растительного и животного сырья.

Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

Напиши термин
Выбери определение из предложенных или загрузи свое
Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек

Попробовать тренажер