Бактериостатический агент
вещество, ингибирующее (останавливающее) рост бактерий, но не убивающее их.
Аскоспора
Предмет
Биотехнология
👍 Проверено
Автор24
одна из спор, содержащихся в сумке определенных видов грибов.
Научные статьи на тему «Аскоспора»
Дрожжи
условия для вегетативного размножения неблагоприятны, то тогда у гриба образуются сумки со спорами (аскоспорами
Статья от экспертов
Исследование термоустойчивости аскоспор Aspergillus (Neosartorya) fischeri в зависимости от концентрации растворимых сухих веществ в яблочном соке
Кинетические исследования термической инактивации спор тест-культур необходимы для разработки оптимальных режимов тепловой обработки фруктовых соков. Цель работы изучить динамику изменения параметров термоустойчивости DT и z в зависимости от изменения содержания растворимых сухих веществ в консервированной продукции из фруктов на примере отдельных видов соковой продукции из яблок с величиной рН 3,80. Изучена закономерность термической инактивации аскоспор мезофильной плесени Aspergillus fischeri в концентрированном яблочном соке (ЯКС) с содержанием растворимых сухих веществ (РСВ) 70%, в восстановленном яблочном соке с РСВ 11,2% и в восстановленном яблочном соке с мякотью с РСВ 16%. Параметры термоустойчивости определяли капиллярным методом при температурах 80, 85, 90 и 95 °С. Экспериментально установлено, что термоустойчивость спор A. fischeri в осветленном яблочном соке составила DT 95 °С = 0,16 мин, а величина параметра z = 6,76 °C, в яблочном соке с мякотью параметры: DT 95 °C = ...
Creative Commons
Научный журнал
Популяционный антагонизм у дрожжей Schizosaccharomyces pombe
Продолжено изучение феномена гибели аскоспор у межштаммовых гибридов Schizosaccharomyces pombe c привлечением новых дрожжей Sch. kambucha nom. nud. и генетических линий, широко используемых в различных лабораториях. У всех межштаммовых гибридов, несмотря на низкую жизнеспособность гибридных аскоспор, изолированных микроманипулятором, при анализе случайной выборки аскоспор обнаружена рекомбинация контрольных маркеров, что указывает на принадлежность изучаемых дрожжей к одному биологическому виду Sch. pombe. Обсуждается возможная причина гибели гибридных аскоспор, связанная с трансмиссией прионной инфекции. Антагонизм популяций у дрожжей Sch. pombe следует учитывать в таксономических исследованиях
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Биотехнология»
Библиотека генов
коллекция произвольно клонированных фрагментов геномной ДНК организма или специальный набор фрагментов ДНК, представляющих, напр., коллекцию иРНК (см. РНК информационная, кДНК), экспрессирующуюся в клетке в определенное время.
Гипотонический
осмотический потенциал меньший, чем в живых клетках.
- Акарицид
- Бактериофаги видовые (индикаторные)
- Белок вирусной оболочки
- Белок кормовой
- Бета-ДНК
- Бинарная векторная система
- Биобаллистика
- Биоинженерия
- Биоконтроль (биологический контроль)
- Биоконцентрирование
- Биологически значимые элементы
- Биологические пруды
- Биоочистка
- Биотерапия
- Время пассажа
- Гипотонический
- Колленхима
- Коферменты
- Криосохранение
- Пироген
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
