Значение костистых рыб в природе и жизни человека

Значение рыбы в природе

Рыба, её икра и личинки служат пищей для многих других животных.

Они являются незаменимым звеном в цепях питания гидрологмческих экосистем.

Хозяйственное значение рыб

Более 150 видов рыб имеют промышленное значение, а основой промысла являются тресковые, сельдевые, камбаловобразные, скумбриевые, осетровые, карповые и др.

Значительный процент продуктов животного происхождения, употребляемый человеком, приходится на рыбу.

Рыба — ценный пищевой диетический продукт.

Из печени трески вырабатываю рыбий жир, богатый на ретинол (витамин А) и кальциферолы (витамин D), который используется в медицине.

Из кожи некоторых рыб (осётр, белуга, треска и др.) изготавливают обувь и галантерейные изделия.

Кроме того, они служат источником кожи, рыбьего клея, рыбьей муки (используется как корм для скота) и др.

Кроме значительной пользы рыбы, следует отметить, что некоторые виды рыбы являются промежуточными хозяевами гельминтов, которые паразитируют в организме животных и человека (кошачий сосальщик, ремнец широкий).

Промысел рыбы

Наиболее распространёнными в европейских реках являются плотва, краснопёрка, окунь, лещь, щука, линь, сом, пескарь, язь и др. В горных реках водится форель.

В прудах разводят карпа зеркального, акклиматизированы толстолобик и белый амур.

Из морских рыб наибольшее промышленное значение имеют сельдь, скумбрия, ставрида, хамса, шпроты, судак, бычки, лососевые, осетровые.

Искусственное разведение рыбы

Сейчас прилагается много усилий для развития рыбного хозяйства.

Ценные породы рыб стали разводить в тех водоёмах, где раньше они не встречались. С этой целью строятся большие рыбоводные заводы, на которых разводятся различна промышленная рыба (осетровые, сиг, белорыбица и др.). Икра На таких заводах икру оплодотворяют искусственным путём. Икра развивается в специальных аппаратах. Мальков некоторое время выдерживают в них, а потом, когда они уже достаточно окрепнут - выпускают в естественные водоёмы.

Прудовое хозяйство

Наряду с промышленным и искусственным разведением рыбы успешно выращиваются некоторые породы рыб в тепловодных прудовых хозяйствах.

Преимущественно в таких хозяйствах разводят карпа ( чешуйчастого, рамчатого (зеркального), выведенных искусственно), который является одомашненной формой сазана.

В прудовом хозяйстве пруды имеют различное назначение:

• в нерестовых мелководных прудах с растениями происходит нерест;
• в выростных прудах животных первого года жизни выращивают на протяжении тёплого времени года;
• зимовальные пруды предназначены для зимовки рыбы; они глубокие, не промерзающие;
• в нагульные пруды весной высаживают однолеток для нагула до товарного веса (800 г).

В прудовом хозяйстве рыбу кормят кормами.

Кроме тепловодных прудовых хозяйств есть и холодноводные. Тут разводят ценную и вкусную рыбу — форель. Обитает она в водоёмах с твёрдым каменистым дном и чистой прохладной водой. В загрязнённой и перегретой воде форель очень быстро гибнет.

При правильном ведении прудового хозяйства с одного гектара водного зеркала можно получить 20 — 30 т рыбы.

Значительную роль для продвижения рыбного хозяйства играет акклиматизация ценных рыб. Позитивные результаты получены от акклиматизации белого амура и толстолобика, которые распространены в бассейне Амура. Эти растительноядные рыбы хорошо приспособились к европейским условиям, быстро растут, размножаются и стали главным объектом рыбного промысла.

Учёные получают ценные гибриды от скрещивания разных пород.

Влияние деятельности человека на численность рыбы

Из више сказанного видно, что деятельность человека (разведение рыбы искусственным путём, выращивание её в рыбных хозяйствах и др.) содействует увеличению численности рыбы. Однако нерациональный чрезмерный вылов рыбы без учёта её воспроизведения (в том числе и на пути к месту нереста), вылавливание маломерной и неполовозрелой рыбы, к тому же запрещёнными способами, строительство гидротехнических сооружений, на которых отсутствуют специальные приспособления для передвижения рыбы в район нереста, загрязнение водоёмов сточными промышленными и бытовыми водами, ядовитыми химическими веществами приводят к значительному уменьшению количества рыбы.

Необходимость рационального использования рыбных богатств и защита вод от загрязнения

Нерациональное рыбоводство может привести к массовому уничтожению рыбы.

Нерациональным проводить вылов мелкой рыбы, потому что такая рыба могла бы со временем дать большую массу, а так же уничтожается рыба, ещё не достигшая возраста размножения.

Вред наносят и орудия лова, принося вред ещё не пойманной рыбе. Потому во всех странах и существует законодательство, регламентирующее охрану рыбных богатств, время и место вылова, виды снаряжения для лова и т. п.

Ряд снаряжений лова, наносящих вред рыбе (электрические удочки) и вызывающие её гибель, запрещаются. Другое снаряжение допускается с определённым ограничением (указываются размер крючков, ячеек в сетях и др.). Очень важным является соблюдение допустимых терминов вылова, чёткое определение минимальных размеров вылавливаемой рыбы, организация заповедных территорий.

Чтобы увеличить количество ценных промысловых рыб, проводится большая работа по их охране: ведётся борьба с браконьерством, загрязнением водоёмов, строятся рыбоподъёмники для проходных рыб, практикуют искусственное разведение рыбы на рыбных заводах.

Рыбоводство, кроме всего, должно быть поставлено на научную основу (учёт, знание рыбных запасов и т. п.).