Предпосылки возникновения земледелия
В течение нескольких тысяч лет люди добывали пищу охотой и собирательством. Они охотились на диких животных и птицу, ловили рыбу, собирали съедобные плоды и коренья. Одним из неудобных свойств съедобных растений является их сезонность. Даже в тропиках плоды можно было найти только летом, поэтому у первобытных людей часто возникали перебои с питанием. Больше всего страдали те, кто жил в горах или северных местностях, где долгое время лежит снег.
К зиме людям приходилось делать запасы пищи.
Со временем совершенствовались орудия труда, увеличивалась численность населения. Это привело к уничтожению естественных богатств природы, запасов пищи, поэтому первобытным людям нужно было искать другие источники существования и переходить к другим формам хозяйства.
Кроме того, в период неолита на Земле происходят существенные климатические изменения. Наша планета обрела современный облик. Охотничьи племена в зоне умеренного климата постепенно деградировали, так как животные начали перемещаться на север. Человечество снова оказалось на грани выживания.
Люди, которые смогли адаптироваться к жизни в новых условиях, стали заниматься земледелием.
Зарождение первичных очагов земледелия
Земледелие началось с обработки почвы. Согласно концепции зарождения мирового земледелия, разработанной Н. И. Вавиловым, выделяется восемь регионов первичного развития земледелия:
- западноазиатский,
- индийский,
- среднеазиатский,
- китайский,
- среднеземноморский,
- африканский,
- мексиканский,
- южноамериканский.
Также в этих районах начали выращивать первые культурные растения, большинство из них сохранились до наших времен.
Люди начали возделывать растения 10-12 тыс. лет назад. Это привело к изменению способа существования человека и обусловило переход от естественных источников жизнеобеспечения к производству пищи.
Первичные очаги земледелия возникли в разных регионах независимо друг от друга появились от 5-3 тыс. до 8-6 тыс. лет до н. э. В каждом регионе использовались разные методы и орудия труда.
В лесных районах получило развитие подсечно-огневая система земледелия. Древним земледельцам нужно было обладать необходимыми знаниями технологических приемов – например, определение участка леса, подсека, сжигание, перемешивание золы с почвой, рыхление и обработка почвы. Орудия труда, которые использовались для обработки почвы, были довольно примитивными. Люди использовали соху, деревянную борону, мотыгу и серп.
В древние времена зародилось и орошаемое земледелие. В долинах Тигра, Евфрата, Нила и Инда получила развитие ирригация земель, что способствовало возникновению первых государств.
Древние египтяне понимали, что затопление полей при разливах Нила решает сразу три задачи: увлажнение полей, удобрение их речным илом и удаление солей, которые накопились на поверхности почвы за сухой период.
Также ирригация получила развитие в Средней Азии.
С появлением письменности люди начали записывать то, что знали. Сначала это делалось с помощью наскальных рисунков, а потом в летописях.
В эпоху правления первых египетских фараонов появился кадастр земель по плодородию и доходности.
Последствия развития земледелия:
- во-первых, развитие земледелия привело к разделению труда (кто-то занимается земледелием, кто-то скотоводством, кто-то торговлей или ремеслом);
- во-вторых, рост производительности труда привел к образованию излишков продукции. Люди начинают их накапливать. Так формируется класс собственников. В то же время появляются те, кого можно было эксплуатировать и присваивать результаты их труда;
- в-третьих, развитие земледелия привело к возникновению первых государств. В раннеклассовых обществах эксплуатирумые люди составляли большую часть населения, ввиду чего их нужно было контролировать, поэтому возникла потребность в создании государства.
Земледелие способствовало развитию логического мышления, а потом и письменности. Совершенствуются представления людей о богатстве. У человека появляются хижина, повозка, гончарный круг, запасы зерна и др. Но главным богатством была земля. Богатство могли быть не только материальным, но и духовным.
Разделение труда и появление класса, который был свободен от необходимости ежедневно заниматься физическим трудом, и имел больше свободного времени, способствовало развитию философии, юриспруденции, истории, религии, науки и созданию произведений искусства.
Таким образом, важнейшим следствием развития земледелия стало появление цивилизации: городов, государственного порядка, письменности, социального неравенства, эксплуатации и классов.