Углеводы

Предмет Биология

👍 Проверено Автор24

обширная группа природных органических соединений, химическая структура которых часто отвечает общей формуле Cm(H2O)n (т.е. углерод вода, отсюда название). Различают моно-, олиго- и полисахариды, а также сложные углеводы - гликопротеиды, гликолипиды, гликозиды и др. Углеводы - первичные продукты фотосинтеза и основные исходные продукты биосинтеза других веществ в растениях. Составляют существенную часть пищевого рациона человека и многих животных. Калорийность углеводов - 1718 кДж/100г. Подвергаясь окислительным превращениям, обеспечивают все живые клетки энергией (глюкоза и ее запасные формы - крахмал, гликоген). Входят в состав клеточных оболочек и других структур, участвуют в защитных реакциях орга низма (иммунитет).

Скачать

Научные статьи на тему «Углеводы»

Обмен углеводов и его регуляция

Общие положения Основное значение углеводов определено их энергетической функцией....
Замечание 1 Основная функция углеводов – энергетическая....
Иногда углеводы используются для синтеза гликопротеинов, жиров (при их недостатке)....
действием амилазы слюны начинаются начальные этапы расщепления углеводов....
Гликоген – это углевод очень быстро синтезирующий, резервный.

Статья от экспертов

Углеводы в клиническом питании

В лекции представлены данные о роли углеводов в клиническом питании. Рассмотрены обмен углеводов, гормональная регуляция обмена углеводов, вклад углеводов в энергетику организма, потребность в углеводах в критических состояниях.

Creative Commons

Научный журнал

Строение, свойства и функции углеводов

Содержатся углеводы и в клетках других организмов....
Строение углеводов Углеводы состоят из углеводорода, кислорода и водорода, причём у большинства углеводов...
Значение углеводов Замечание 3 Основное значение углеводов связано с их энергетической функцией...
Углеводы выполняют в клетке ряд функций....
Углеводы входят в состав гликокаликса животных клеток.

Статья от экспертов

Углеводы промысловых беспозвоночных

Creative Commons

Научный журнал

Еще термины по предмету «Биология»

Бластодерма

стенка бластулы.

Каталитический активный центр

в ферментах определённые группировки аминокислотных остатков, атомы металлов, простетические или боковые группы некоторых аминокислотных остатков (цистеина, серина, гистидина), входящие в состав фермента. Активные центры фермента образуются в белковой молекуле в результате сближения определённых участков полипептидной цепи.

Коронка зуба

(korona dentis) – часть зуба, выступающая в полость рта над десневым краем. Коронка покрыта эмалью – самой твердой, жевательной частью зуба. В коронке зуба находится полость зуба, которая переходит в зубной канал. В полости зуба находится рыхлая ткань – зубная пульпа, которая заполняет как коронковую, так и корневую часть зубной полости. В пульпе проходят сосуды и нервы.

Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

Напиши термин
Выбери определение из предложенных или загрузи свое
Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек

Попробовать тренажер