Тропические рыбы тиляпии представляют безусловный интерес для аквакультуры России и в частности для Астраханской области, где имеются предпосылки для их выращивания, а именно: теплое и относительно продолжительное лето, обилие выростно-нагульных объектов и пр. В данной работе получены параметры стандартной модели скорости роста (массонакопления) тимирязевской тиляпии, которые можно использовать при планировании рыбоводных мероприятий этих рыб.
При выращивании тиляпии главным фактором, в значительной степени влияющим на скорость протекания основных жизненных процессов, является температура. В связи с этим особенно важно определить оптимальную температуру выращивания. Цель совершенствование структуры управления процессами для быстрого наращивания массы за максимально короткий промежуток времени. Установлено, что стабильность температурного режима неблагоприятна для роста и развития рыб, ухудшает их физиологическое состояние, снижает устойчивость к экстремальным воздействиям окружающей среды. Во всех случаях рыбы, подвергавшиеся воздействию температурных колебаний (25 ± 5 °С), превосходили контрольных (25 °С) по массе в 1,2 раза. Периодическое отклонение значений температуры от оптимальной не только не ухудшало, но даже стимулировало рост, причем весьма существенно. Библиогр. 5.