Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Плазмолиз

Предмет Биотехнология
👍 Проверено Автор24

потеря воды клеткой при помещении ее в гипертонический раствор.

Научные статьи на тему «Плазмолиз»

Процесс осмоса в биологии

Обратным процессом по отношению к осмосу можно признать плазмолизом.

Статья от экспертов

Изучение процесса электроимпульсного плазмолиза растительного сырья

В настоящее время вопросам внедрения интенсивных, энергосберегающих технологий, минимально негативно влияющих на экологическую и пищевую безопасность, уделяется особое внимание, особенно при производстве продуктов питания. К таким технологическим операциям относится и электроимпульсный плазмолиз объектов растительного происхождения (плоды, овощи, бахчевые культуры и т.п.). Обработка растительного сырья применяется на предварительном этапе перед экстрагированием или сушкой продуктов для обеспечения сохранности полезных веществ в продукте, что сокращает время его приготовления и снижает потребление энергии на его производство. Для осуществления электрического воздействия на обрабатываемое сырье специально разработан генератор импульсного напряжения, который полностью отвечает требованиям технологического процесса, формирует на своем выходе импульсы с экспоненциальным срезом амплитудой 13 кВ; длительностью 65 мкс; временем нарастания фронта импульса 300 нс; временем среза импульса 63 м...

Научный журнал

Осмос в клетке

При попадании клетки в гипертонический раствор происходит своеобразная реакция, которая называется плазмолизом...
Определение 3 Плазмолиз – это явление сжатия протопласта и его отхождение от стенки....
Плазмолиз может быть обратимым, необратимым. Процесс обратный плазмолизу называют деплазмолизом....
Плазмолиз может быть различных типов: стандартный (протекает со средней скоростью); судорожный плазмолиз

Статья от экспертов

Исследование влияния водной вытяжки донных отложений среднего течения реки Урал на проявление форм плазмолиза и скорость деплазмолиза клеток кожицы лука Allium cepa

В работе проанализировано влияние водных вытяжек донных отложений отобранных с пяти участков среднего течения реки Урал на физиологическое состояние клеток кожицы лука Allium cepa и определено их выраженное плазмолитическое действие, что указывает на присутствие в донных отложениях компонентов различной химической природы, приводящих к нарушению тургорного давления растительных клеток. В ходе исследования определены участки, водные вытяжки донных отложений с которых обладали токсическим эффектом (сходным с характером воздействия высоких концентраций сахарозы), который оказывал влияние на физиологическое состояние растительных клеток и приводил к стойкому, затяжному плазмолизу.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Биотехнология»

Бактериофаги видовые (индикаторные)

бактериофаги, лизирующие бактерии определенного вида и используемые для фагодифферинцировки и постановки реакции нарастания титра фага.

🌟 Рекомендуем тебе

Барофилы, пьезофилы

микроорганизмы, рост которых строго зависит от повышенного давления или стимулируется им; оптимальные условия для роста – 40–60 МПа (~395–592 атм).

🌟 Рекомендуем тебе

Бинарная векторная система

система, состоящая из двух плазмид, одна из которых содержит Т-ДНК, переносимую в клетки растений, а другая плазмида содержит гены вирулентности, необходимые для переноса Т-ДНК из клетки агробактерий и встройки в геном растений.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot