процесс парообразования, происходящий во всем объеме жидкости; при кипении происходит испарение в растворенные в жидкости пузырьки воздуха; с увеличение давления в пузырьках они всплывают на поверхность и лопаются.
Определение кипения и стадии кипения воды
Итак, кипение, представляя собой физический процесс, характеризуется...
Процесс кипения....
Режимы кипения жидкости
Различают следующие режимы, при которых происходит непосредственное кипение жидкости...
: кипение на твердой поверхности теплообмена (к ней извне подводится теплота), кипение в объеме жидкости...
Коэффициент теплоотдачи при пузырьковом кипении.
Используя метод аналогий процессов испарения и кипения, получено расчетное соотношение для вычисления толщины паровой прослойки между жидкостью и паром при пленочном кипении и испарении жидкостей. Также найдена формула для расчета толщины микрослоя жидкости между греющей поверхностью и паровыми конгломератами при пузырьковом кипении
Явление кипения жидкости
Определение 1
Кипением называют процедуру активного образования пара...
Условие кипения (2) указывает на то, что точка кипения связана с внешним давлением....
точкой кипения....
определенной температуры кипения....
жидкости в состоянии кипения.
Большое количество исследовательских работ посвящено изучению шума при нагреве и кипении жидкости. В книге Е.И. Несиса приводится обзор таких работ. Однако единой точки зрения на механизм образования шума при нагреве жидкости и кипении нет. Большинство исследователей считают, что шум исходит от схлопывания в недогретой жидкости на нагревателе паровых пузырей. Автор этой работы полагает, что источником шума при нагреве жидкости является температурное расширение жидкости, не обязательно сопровождаемое фазовым переходом (появлением паровых пузырей). Простые опыты на домашней кухне позволяют это проиллюстрировать. В настоящей работе построена одномерная математическая модель распространения звука в слое жидкости. Источником волн сжатия и разрежения является температурное расширение жидкости около нагревателя. В вычислительном эксперименте установлены зависимости интенсивности и высоты звука от интенсивности нагрева, теплофизических свойств жидкости, геометрических параметров и степени з...
затвор, подвижная часть которого выполнена в виде горизонтальной трубообразной балки, перекатываемой при маневрировании по расположенным на сооружении наклонным путям; как правило, пропуск воды осуществляется из-под затвора.
совокупность устройств для приведения в движение рабочих органов машин и механизмов при помощи энергии жидкости.
гидромотор (пневмомотор), в котором рабочие камеры соединяются с полостями входа и выхода рабочей среды через клапанное распределительное устройство.
