В них значения хранятся в связи с уникальным ключом, с помощью которого запись можно легко запросить... Каждая запись в такой базе может представлять собой многомерный массив.... отсутствие жестких схем данных, характерных для РДБ;
легкость масштабирования (расширения объемов хранимой
Аромат, вкус и цвет пива тесно связаны с содержанием углеводов и продуктов их распада, которые участвуют в образовании меланоидинов. Меланоидиновая реакция происходит при сушке солода, приготовлении пивного сусла и пастеризации пива. Изменяя температуру процессов и концентрацию компонентов в солоде и сусле, можно регулировать вкусовые и ароматические свойства конечного продукта. Повышенная концентрация гидроксиметилфурфурола (ГОМФ) в пиве (40-50 мг/дм3) придает пиву грубый вкус и резкий запах. Изучено изменение концентрации ГОМФ и цветности в охмеленном солодовом сусле, приготовленном из светлого, темного и карамельного солода. Добавление гибберелловой кислоты в проращиваемый ячмень способствовало более глубокому растворению углеводов и белковых веществ. Концентрация ГОМФ и цветность в этих образцах выше, чем в необработанных гибберелловой кислотой. Концентрация ГОМФ и цветность в темном солоде выше в 3-4 раза, что обусловлено более высокой температурой реакции. В карамельном солоде...
запоминающие устройства ПЭВМ — это электромеханические запоминающие устройства, для которых характерны большие хранимые... Запись осуществляется с применением цифрового кодирования.
составное понятие, охватывающее получение, сбор, проверку и обработку данных , включая их количественную оценку, визуализацию и интерпретацию; аналитика данных используется для представления объектов, описываемых данными, с целью прогнозирования конкретных ситуаций и формирования пошаговых рекомендаций при решении задач; закономерности, полученные посредством аналитики, используются в различных целях, таких как принятие решений, проведение исследований, обеспечение устойчивого развития, проектирование, планирование и т.д.
