Бракета
устройство для изгиба жести до желательного угла.
Хелатная добавка
Предмет
Металлургия
👍 Проверено
Автор24
органическое химическое соединение, в котором атомы образуют более одного направления сцепления с металлом в растворе. (2) Вещество, используемое при полировке металлов, чтобы удалять некоторые металлические ионы, присутствующие в нежелательных количествах.
Научные статьи на тему «Хелатная добавка»
ОЦЕНКА МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА МЯСА ТЕЛЯТ, ПОЛУЧАВШИХ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ ХЕЛАТНЫХ КОМПЛЕКСНЫХ СОЕДИНЕНИЙ И НЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЛЕЙ МЕТАЛЛОВ-МИКРОЭЛЕМЕНТОВ
Изучено влияние применения кормовых добавок, использованных при выращивании телят, на качество их мяса и мясную продуктивность. Телятам давались жидкие кормовые добавки двух типов: 1) свежеприготовленные растворы неорганических солей меди, цинка, кобальта, железа и марганца; 2) растворы хелатных комплексных соединений данных микроэлементов. Использовалась дробно-периодическая схема их введения, сводящая к минимуму влияние физиологического антагонизма микроэлементов. Показано, что мясо животных, получавших комплексные соединения, имело более высокое содержание микроэлементов и лучшие показатели по жирности и содержанию белка. Мясная продуктивность данных животных также была несколько выше.
Creative Commons
Научный журнал
Исследования равномерности распределения микроэлементов в объеме теста, обогащенного диетическими добавками
Обоснована целесообразность введения диетических добавок на основе хелатного комплекса в пищевые системы и обеспечение равномерности их распределения. Цель состоит в изучении равномерности распределения микроэлементов, сорбированных на макромолекулах-носителях, и исследовании влияния добавки на функционально-технологические свойства тестовых заготовок. Предметом исследования были тестовые заготовки из дрожжевого, слоеного и пресного теста с введенной добавкой на основе хелатного комплекса. Проведены исследования распределения диетической добавки с хелатным комплексом в объеме пищевой системы и ее влияния на функционально-технологические свойства исследуемых пищевых систем. При этом использовали методы ядерного магнитного резонанса, электронного парамагнитного резонанса, низкотемпературный калориметрический метод и реологические методы исследования. Установлено, что порошкообразная добавка со стабилизированным хелатом влияет на подвижность и взаимодействие молекул воды с окружением в...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Металлургия»
Поперечная ковка
постоянно закрепленный ковочный шток в плоской матрице для улучшения механических свойств в центральной части секций большого сечения.
Слиток для выдавливания
слиток металла, используемый для выдавливания.
- Добавка
- Добавки
- Комбикормовые добавки
- Кормовые добавки
- Активирующая добавка
- Диффузионная добавка
- Пищевые добавки
- Витаминные кормовые добавки
- Натуральные пищевые добавки
- Биологически активные добавки
- Пресервы из рыбы с растительными добавками
- Витаминные кормовые добавки (формы)
- Биологически активные добавки к пище (БАД)
- Антиблок (антиблокирующая добавка/антиблокирующий агент)
- Белково-витаминно-минеральная добавка (бвмд)
- Абразивный износ
- Бракета
- Полость штампа
- Смягчающий отжиг
- Сторона углового сварного шва
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
