Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Ферментные электроды

Предмет Биотехнология
Разместил 🤓 valentina.melnikova.1982
👍 Проверено Автор24

электрохимические датчики (амперометрические или потенциометрические электроды), связанные с молекулами фермента в единую систему; являются разновидностью биосенсоров.

Научные статьи на тему «Ферментные электроды»

Подготовка и свойства ферментного электрода поли(нейтральной красной) пероксидазы хрена

Новый пероксидноводородный биосенсор был получен при иммобилизации пероксидазы хрена (ПОХ) в поли(нейтральной красной) (ПНК) плёнке. С помощью ортогонального планирования были тщательно изучены условия электрополимеризации нейтрального красного на стеклоуглеродном электроде для формирования ПНК мембраны. На основе этого исследования разработан следующий способ изготовления ферментного электрода ПОХ/ПНК: пероксидаза хрена добавляется к электролиту и вместе с электрополимеризацией нейтрального красного иммобилизуется в ПНК мембрану. Изучено биоэлектрокаталитическое восстановление H 2O 2 на ферментном электроде. Установлено, что данный электрод проявляет отличную каталитическую активность в процессе восстановления H 2O 2 в отсутствие любого медиатора – переносчика электронов, а отклик тока – пропорционален концентрации H 2O 2 в пределах 5,0 · 10 -5 … 1,0 · 10 -3 моль/л с корреляционным коэффициентом r = = 0,9995 ( n = 6). Кроме того, ПОХ/ПНК ферментный электрод может быть легко изготов...

Научный журнал

Ферментные биосенсоры для определения глюкозы, молочной кислоты и крахмала на основе модифицированных печатных электродов

Разработана система биосенсоров на основе графитовых печатных электродов, модифицированных медиатором ферроценом и ферментными препаратами: глю-козооксидазой, лактатоксидазой и смесью глюкозооксидазы и у-амилазы, иммобилизованными в полимерный гидрогель поперечно-сшитого бычьего сывороточного альбумина. Определены основные аналитические и метрологические характеристики биосенсоров. Проведена апробация системы на образцах ферментативного брожения. Значения содержаний глюкозы, молочной кислоты и крахмала, полученные с помощью разработанной системы и референтных методов, различаются между собой незначимо. Разработанная система может рассматриваться как перспективная альтернатива классическим аналитическим методам. Предложенные в работе результаты позволяют расширить сферы и масштаб применения биосенсоров на основе печатных электродов в области биотехнологического производства.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Биотехнология»

Биологически активные вещества (БАВ)

общее название веществ, имеющих выраженную физиологическую активность; термин объединяет вещества, оказывающие заметное стимулирующее, либо подавляющее воздействие на биохимические процессы in vivo или in vitro.

🌟 Рекомендуем тебе

Колиформные микроорганизмы

класс грамотрицательных бактерий, имеющих форму палочек, в основном живущих и размножающихся в нижнем отделе пищеварительного тракта человека и большинства теплокровных животных, способных ферментировать лактозу при 35-37°С с образованием кислоты, газа и альдегида.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot