апоэнзим, коллоидальная, белковая часть фермента, обусловливающая специфичность его действия. Характеризуется, как правило, в отличие от кофермента, неустойчивостью к нагреванию и другими свойствами белков.
из белков, а другие могут функционировать лишь при наличии в молекуле двух компонентов – белкового (апофермента
Изучено действие ингибиторов на активность L-метионин-γ-лназы из Pseudomonas taetrolents. Показано, что фермент высоко чувствителен к действию карбонильных ингибиторов: L-пенициламину, L-циклосерину и гидро-ксиламину. В присутствии этих ингибиторов активность исчезала полностью для гидроксиламина или уменьшалась на 80-93% для остальных ингибиторов. При этом оказалось, что действие пенициламина и циклосерина носит необратимый характер, тогда как гидроксиламин действовал обратимо. Активность фермента восстанавливалась на 80-85% после удаления пиридоксальфосфат гидроксиламиного комплекса гель-фильтрацией и последующего добавления к апоферменту пиридоксальфосфата. Полученные результаты позволили отнести изучаемый фермент к подгруппе элиминирующих полифункциональных лиаз. Оказалось, что L-метиопин-γ-лиаза высокочувствительна к реагентам на тиоловые группы: п-хлормеркурийбензоату, N-этилмалеимиду. иодуксусной кислоте. Эти результаты свидетельствуют о том, что в молекуле фермента присутств...
Белковая часть представлена апоферментом, а добавочная часть называется коферментом.
Реферат В обзоре рассмотрены химические и функциональные аспекты посттрансляционной модификации белков, получаемые присоединением различных групп к боковым радикалам аминокислотных остатков полипептидного остова белков. Описаны основные простетические группы и на примере пиридоксалевого катализа показано взаимодействие этих групп и апофермента в каталитическом акте. Значительное внимание уделено участию посттрансляционной модификации белков в регуляции биохимических процессов в живых организмах, в особенности роль протеинкиназ и взаимосвязанных с ними фосфатаз. Описаны реакции метилирования и ацетилирования и их роль в «гистоновом коде», управляющем на стадии транскрипции экспрессией генома. Рассмотрены процессы модификации белков объемными гидрофобными радикалами и их значение для функционирования белков, связанных с мембранами. Большое внимание уделено процессам гликозилирования белков, ведущего к образованию гликопротеинов. Приведены основные процессы неферментативной модификации...
комбинация аминокислотных остатков в молекуле фермента, обеспечивающая непосредственное связывание ее с молекулой субстрата и прямое участие в акте катализа. Конформация активного центра фермента такова, что она стехиометрически комплементарна субстрату. Таким образом, существует определенное сродство фермента к определенному субстрату. В этом случае достигается максимальная фиксация субстрата на активных центрах фермента.
теневыносливые растения, способные существовать при широком диапазоне светового режима.
общее родовое химическое название класса пятиуглеродных сахаров, то есть сахаров, общей формулой которых является C5(H2O)5, или C5H10O5. Широко распространены в природе, встречаются в свободном виде, входят в состав гликозидов, полисахаридов. Являются структурными компонентами нуклеиновых кислот (рибоза и дезоксирибоза).
Наведи камеру телефона на QR-код — бот Автор24 откроется на вашем телефоне
