Как расшифровывается дебитор с точки зрения поставщика и покупателя?

В широком смысле дебитор - это должник. Им может быть физическое или юридическое лицо. Соответственно, с точки зрения продавца - дебитор, это лицо, обязанное уплатить за полученный товар финансовое вознаграждение, а с точки зрения покупателя - это продавец, обязанный предоставить товар.